A Firenze il ristorante gourmet della Maison Ferragamo
Enzo e Paolo VizzariTradizione toscana a partire a volte da ingredienti molto umili. Ma questo ristorante sul Lungarno fiorentino è di rara eleganza
Una casa d'eleganza rara è il minimo che ci si aspetti da una proprietà Ferragamo, anche se si tratta di un ristorante e non di una boutique.
Non stupisce, allora, l'intima e raffinata sala del Borgo San Jacopo, con le sue luci morbide e le pareti bianco panna che vanno a finire in un finestrone sull'Arno. In contesti simili, tutto sta poi nel trovare un giusto complemento umano per la cucina, un cuoco di doti e spirito non troppo lontani dall'eleganza della cornic…
Non stupisce, allora, l'intima e raffinata sala del Borgo San Jacopo, con le sue luci morbide e le pareti bianco panna che vanno a finire in un finestrone sull'Arno. In contesti simili, tutto sta poi nel trovare un giusto complemento umano per la cucina, un cuoco di doti e spirito non troppo lontani dall'eleganza della cornic…