Da bere: il piacere della memoria
Paolini&GrignaffiniBerlucchi: Franciacorta Nature 2009 / Cecchi: Chianti DOCG Governo all’Uso Toscano
Lombardia
Berlucchi: Franciacorta Nature 2009
Anno 1961: parte la produzione della prima cuvée di Pinot di Franciacorta Méthode Champenoise, alla quale s’ispira ora la gamma Berlucchi ’61. Un omaggio alla storia di un vino, di un metodo e di una zona ora à la page.
L’ultimo uscito potrebbe esserne un paradigma contemporaneo: il Nature 2009 (29 euro) ha la polpa dello chardonnay (all’80%) rafforzato dal pinot nero che intriga la beva. Al naso è…
Berlucchi: Franciacorta Nature 2009
Anno 1961: parte la produzione della prima cuvée di Pinot di Franciacorta Méthode Champenoise, alla quale s’ispira ora la gamma Berlucchi ’61. Un omaggio alla storia di un vino, di un metodo e di una zona ora à la page.
L’ultimo uscito potrebbe esserne un paradigma contemporaneo: il Nature 2009 (29 euro) ha la polpa dello chardonnay (all’80%) rafforzato dal pinot nero che intriga la beva. Al naso è…