Roma: ok la super carbonara. Ma quante idee brillanti alla corte di Pipero
Enzo e Paolo VizzariNel nuovo ristorante a provare i piatti di Luciano Monosilio, interprete paradigmatico della miglior cucina italiana contemporanea. Seguici anche su Facebook
Da via Torino, all'interno di un dignitoso hotel, a corso Vittorio Emanuele, di fronte alla Chiesa Nuova: è il punto d'arrivo e di ripartenza di Alessandro Pipero, finalmente in una casa tutta sua, spaziosa, elegante, raffinata.
Prima di raccontare della nuova vita di Pipero non più al Rex val la pena di rammentare il percorso di questo ancor giovane (42 anni) veterano della ristorazione romana di qualità.
Inizio da Antonello Colonna a Labico, dove nel 2004 fu premi…
Prima di raccontare della nuova vita di Pipero non più al Rex val la pena di rammentare il percorso di questo ancor giovane (42 anni) veterano della ristorazione romana di qualità.
Inizio da Antonello Colonna a Labico, dove nel 2004 fu premi…