Quando la bellezza non è tutto: il Fourghetti di Bruno Barbieri delude le aspettative
Paolo TrevisaniIl locale di Bologna dello chef-giudice di Masterchef risulta non all'altezza della fama, poco convincente nell'offerta gastronomica e mediamente più caro di quanto ci si aspetterebbe. Seguici anche su Facebook
I telespettatori di Masterchef conoscono perfettamente Bruno Barbieri, uno dei severi giudici che valutano il lavoro degli apprendisti cuochi. Ma forse non tutti ne conoscono il curriculum, e forse anche per questo il cameriere ci racconta che la sera prima della nostra visita, c’era anche “Bruno” (stava girando una puntata di Masterchef proprio a Bologna, ndr) mentre un cliente gli si è avvicinato estraendo emozionato dal portafogli un conto del Trigabolo risalente al …