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Roma: un po' ristorante, un po' club, è l'effetto Stile Libero

Max Mariola all'opera in una lezione di cucina 
Il popolare volto del Gambero Rosso, Max Mariola, propone nel nuovo locale un menu tra ispirazione mediterranea e creatività. Seguici anche su Facebook
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All’interno di una timida vetrina di via Fabio Massimo, nel rione Prati, si nasconde un locale eclettico, ristorante e club non solo notturno. Si tratta di Stilelibero, che ha aperto i battenti da pochi giorni, tra musica dal vivo e una proposta gastronomica “libera”, appunto, firmata dallo chef Max Mariola, che almeno un paio di giorni a settimana sarà tra i fornelli del ristorante. «Per “libera” intendo né troppo moderna, né troppo trad…