"Meglio le filippine, le italiane non vogliono lavorare". Tra razzismo e sessismo, l'annuncio shock di un fast food

"Italiane, svegliatevi! Il lavoro c'è, siete voi che non ci siete". E' la parte finale di un post Facebook a metà tra l'annuncio per un'offerta di lavoro e un claim pubblicitario "politicamente scorretto" messo online l'undici marzo dal fast food milanese Burgez. L'annuncio è per la ricerca di una cassiera, specificatamente donna. A far discutere animatamente il web, che si sta esprimendo in screenshot, condivisioni e commenti sulla stessa pagina del locale, è la restante parte che recita così: "se vi chiedete perché la maggior parte delle cassiere sono ragazze filippine, vi rispondiamo perché le italiane il sabato hanno il moroso, il mercoledì hanno la palestra, la domenica la stanchezza, ecc...". Un misto tra razzismo e sessismo. Il locale in questione è un fast food - allontanatosi dallo stile di ordinanza per sposare una ricerca gastronomica più attenta -, e non è nuovo a queste uscite. Negli scorsi mesi, basta scorrere la loro bacheca facebook, di immagini in qualche modo simili a questo annuncio se ne sono viste molte. Come quello per la serata di San Valentino, in cui si alludeva a degli "sgabelli speciali" dedicati alle donne, accompagnato da un'immagine più che esplicita, o quello che paragona una donna in carne con il loro Double Cheese Burger. Uno stile provocatorio, politicamente scorretto e caustico. Ma soprattutto solo apparentemente poco attento. Quello che sembrerebbe un epic fail potenzialmente controproducente sembra invece essere tutt'altro. Guardando tra le varie foto del locale si nota, a prima vista, che nessuna delle impiegate sembra appartenere all'etnia citata - c'è però una ragazza cinese e una di colore, recentemente assunte - e soprattutto che andrebbe eliminata dalla lista delle accuse anche quella di sessismo. Perché "noi qui a Burgez siamo quasi tutte femmine". Sorge il dubbio i gestori del locale siano quindi ben consapevoli di quello che hanno fatto. Lo si legge dai tanti botta e risposta che si stanno rincorrendo sulla loro pagina social, che lasciano intuire molto sulla strategia di marketing alla base di questo annuncio. Dietro il politically uncorrect, sembra esserci infatti una precisa volontà di farsi notare per i toni eccessivi - alcuni post sono tali da far sembrare questo annuncio quasi monacale - e provocatori. Salvo poi puntare, a volte, sui temi giusti - sebbene con le parole sbagliate. L'integrazione, ad esempio, con una fotografia di un Obama con la pelle bianca che "avresti votato se non fosse stato nero?". Questi novelli Taffo - la famosa agenzia di pompe funebri romana che dell'ironia cinica ha fatto un marchio di fabbrica -, hanno così generato un circolo di commenti e discussione notevole, un piccolo teatrino social, facendo di fatto crescere la loro notorietà anche oltre i confini regionali. I commenti di supporto, dal "appena passo a Milano torno da voi" al più generico "siete fantastici. Avete acquistato un cliente fisso", fanno da contraltare a chi disquisisce di contrattualistica del lavoro, a chi insinua che vogliano assumere "filippini per pagarli meno", salvo poi rischiare una querela da parte degli attentissimi gestori dei social e a chi semplicemente li insulta, fermando al primo - apparentemente evidente - messaggio razzista. Il tutto per un locale che, stando a un primo studio della loro offerta gastronomica, è ben lontano dal junk food di ordinanza, e si stabilizza con discreto successo - stando ai riscontri social- nel segmento dove abitano i fast food che dedicano una maggiore attenzione alla qualità dei loro ingredienti, pur senza diventare necessariamente gourmet. In un alternarsi tra la pubblicità per la festa delle donne fatta da Vladimir Luxuria e quella che vede una donna in carne come un "doppio cheese burger" e un annuncio pseudo razzista, la domanda è: incoscienza o profonda conoscenza del popolo internettiano e del marketing del cibo 2.0?