Ex vigile ora al bancone del bar, al Bibe vi accoglie Carlo
Paolo TrevisaniUn locale a conduzione familiare che convince per semplicità e stagionalità degli alimenti. Seguici anche su Facebook
Sapendo che il parcheggio in zona è problematico, uso i mezzi pubblici che mi sbarcano a pochi metri dal locale. Cammino al riparo del seicentesco portico degli Alemanni alla ricerca della più recente enotavola della città: l’Enoteca Bibe (via Mazzini 13 – Bologna). Dietro il bancone c’è Carlo Di Palma, l’ex comandante dei vigili urbani.
Piccola, accogliente, pareti foderate di prodotti gastronomici e pregiate bottiglie di olio extraverg…
Piccola, accogliente, pareti foderate di prodotti gastronomici e pregiate bottiglie di olio extraverg…