Vico Equense, la piccola capitale gastronomica del Sud
Enzo e Paolo VizzariIl piccolo centro della costiera sorrentina ha un'incredibile concentrazione di buone tavole. Eccone due affacciate sul mare: il Bikini e il Maxi. Seguici anche su Facebook
È una riconosciuta piccola capitale gastronomica Vico Equense. La "Festa" creata tanti anni fa da Gennaro Esposito l'ha consacrata tappa d'obbligo per il gourmet itinerante, e forse non esiste oggi altra località italiana che in pochi chilometri offra altrettanta concentrazione di cucine di qualità capaci di esaltare i prodotti di terra e di mare del proprio territorio.
C'è innanzitutto la Torre del Saracino, che resta la tavola di riferimento, …
C'è innanzitutto la Torre del Saracino, che resta la tavola di riferimento, …