A Roma come in una strada di Tokyo: tra onigiri, tempura e ramen

I ciliegi in fiore, i samurai, la cerimonia del tè, ma anche e soprattutto il cibo. Che sia il sushi tanto amato trasversalmente, o il ramen che fa impazzire migliaia di adolescenti, oppure ancora gli Oreo al wasabi e tutta un'altra serie di snack che arrivano direttamente dal Sol Levante, il cibo giapponese - ancora meglio se fast e comodo da consumare - è oramai da anni una mania per gli italiani. Una mania che verrà festeggiata a Roma a Officine Farneto, dove il 12, …