Guida Michelin: ecco i nuovi 25 Bib Gourmand
Lara De LunaIn attesa delle Stelle, le anticipazioni sui ristoranti con miglior rapporto qualità-prezzo. Seguici anche su Facebook
Mangiare bene, pagare il giusto. E' un mantra a cui tutti gli appassionati di buon cibo guardano con interesse e desiderio e a cui, da sempre, guarda con grande attenzione anche la Guida Michelin. La Rossa più famosa del mondo, infatti, dedica a questa fascia di ristoranti - dalle trattorie ai bistrot con una battuta scontrino contenuta, entro i 35 euro per un menu completo - un simbolo apposito. Non i macarons, non i piatti, ma i Bib Gourmand, simboleggiati nel mondo dalla simpatica…