Trota salmonata con salsa al dragoncello
a cura di Eleonora CozzellaUn secondo piatto delicato e profumato grazie alla speciale erba aromatica. Seguici anche su Facebook
Il dragoncello, conosciuto anche come estragone, ha un profumo molto particolare, specie se fresco.
Si sposa alla meraviglia con il pesce di mare e di acqua dolce, come in questa ricetta della Trota salmonata con salsa al dragoncello, facile e veloce da preparare. Un piatto leggero ed elegante, da abbinare a un Trentino Müller-Thurgau. Per contorno si consiglia di servire degli spinaci saltati.
Ingredienti per 4 persone
4 filetti di tro…
Si sposa alla meraviglia con il pesce di mare e di acqua dolce, come in questa ricetta della Trota salmonata con salsa al dragoncello, facile e veloce da preparare. Un piatto leggero ed elegante, da abbinare a un Trentino Müller-Thurgau. Per contorno si consiglia di servire degli spinaci saltati.
La ricetta: Trota salmonata con salsa al dragoncello
Ingredienti per 4 persone
4 filetti di tro…