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L'amore regala ad ogni cosa un "gusto dolce" 

Studio scientifico: questo sentimento fa avvertire lo zucchero dove non c'è. Anche l'acqua diventa dolce se scriviamo frasi d'amore. Per l'esperimento gli scienziati si sono serviti di caramelle
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ROMA - Non è un modo di dire, è proprio così: il gusto dell'amore è decisamente dolce. Così accade che quando scrivono d'amore le persone che assaggiano dei cibi o semplicemente l'acqua, percepiscano un sapore più dolce anche se nell'acqua non c'è neanche un grammo di zucchero. E' il risultato di un recente studio pubblicato sulla rivista Emotion e riportato dal magazine Scientific American. Lo studio è stato condotto da Kai Qin Chan dell'università olandese di Radboud a Nijmegen, coinvolgendo due gruppi di partecipanti.

La ricerca prende le mosse dal fatto che metaforicamente quando parliamo di qualcosa legato all'amore e all'affetto usiamo parole che hanno a che vedere con la dolcezza: ad esempio di un bambino diciamo di frequente che è dolce. Perché esistono queste metafore? Non sono per nulla casuali. Un recente studio ha dimostrato a esempio che chi si sente solo percepisce la temperatura di un ambiente p…
ROMA - Non è un modo di dire, è proprio così: il gusto dell'amore è decisamente dolce. Così accade che quando scrivono d'amore le persone che assaggiano dei cibi o semplicemente l'acqua, percepiscano un sapore più dolce anche se nell'acqua non c'è neanche un grammo di zucchero. E' il risultato di un recente studio pubblicato sulla rivista Emotion e riportato dal magazine Scientific American. Lo studio è stato condotto da Kai Qin Chan dell'università olandese di Radboud a Nijmegen, coinvolgendo due gruppi di partecipanti.

La ricerca prende le mosse dal fatto che metaforicamente quando parliamo di qualcosa legato all'amore e all'affetto usiamo parole che hanno a che vedere con la dolcezza: ad esempio di un bambino diciamo di frequente che è dolce. Perché esistono queste metafore? Non sono per nulla casuali. Un recente studio ha dimostrato a esempio che chi si sente solo percepisce la temperatura di un ambiente più fredda e spesso il gelo è associato, come concetto, alla solitudine e alla carenza di affetto.

Kai Qin Chan ha prima fatto assaggiare a un gruppo di studenti delle caramelle che dosavano bene i sapori dolce e amaro. Ha chiesto al campione di scrivere frasi riguardanti l'amore e poi frasi neutre dal punto di vista emotivo. Ebbene, le caramelle erano le stesse ma mentre gli studenti 'parlavano' d'amore, le percepivano più dolci. Il ricercatore ha quindi coinvolto altri giovani facendo loro bere acqua distillata e dicendo che stavano testando un nuovo tipo di bevanda zuccherata o amara.

Ebbene, di nuovo mentre i giovani scrivevano frasi d'amore l'acqua sembrava loro dolce, ma era solamente acqua. E' possibile che il gusto dolce dell'amore derivi dalle primissime esperienze di vita in cui il neonato si nutre del latte materno che è molto dolce e anche grazie a questo intimo contatto si crea il legame d'affetto madre-figlio.