"Fa' la cosa giusta", Fiera del buon consumo
Economia solidale e l'uomo innanzi tutto

MILANO - La fiera nazionale annuale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, ha luogo nei padiglioni 1 e 2 alla Fieramilanocity, da oggi a domenica. Fa' la cosa giusta, questo il titolo della manifestazione, giuta alla sua settima edizione.  Sostenibilità ambientale, responsabilità sociale e partecipazione diretta nelle scelte di acquisto: questo sarà il filo conduttore che accompagnerà gli incontri organizzati.

L'Economia Solidale. In questi anni è andato crescendo l'interesse per il mondo che si riconosce nella definizione di "Economia Solidale": un sistema di relazioni economiche e sociali che pone l'uomo e l'ambiente al centro, cercando di coniugare sviluppo con equità, occupazione con solidarietà e risparmio con qualità. Sempre più realtà produttive, infatti, intraprendono un percorso di sostenibilità ambientale e responsabilità sociale e, al contempo, cresce il numero di cittadini consapevoli dell'importanza e della forza che risiede nella loro capacità di partecipazione diretta e nelle loro scelte di acquisto.

Le buone pratiche del consumo. Per questi motivi, Terre di Mezzo ha dato vita al "Progetto Fà la cosa giusta!" che si propone di diffondere sul territorio nazionale le "buone pratiche" di consumo e produzione, dando vita a eventi in grado di comunicare i valori di riferimento dell'Economia Solidale e valorizzare le specificità e eccellenze del territorio, in rete e in sinergia con il tessuto istituzionale, associativo e imprenditoriale locale. Nata nel 2004 a Milano, ha visto negli anni la presenza di 65.000 persone, 1400 studenti e 630 giornalisti accreditati, che hanno incontrato gli oltre 620 espositori presenti divisi nelle 12 sezioni della fiera.

Mangia come parli. E' la sezione speciale di Fà la cosa giusta! 2011. Fin dalla prima edizione del 2004 la manifestazione ha scelto di porre al centro delle sue riflessioni l'agricoltura e l'alimentazione, due temi che saranno centrali durante l'Expo 2015, il cui claim è "Nutrire il pianeta, energia per la vita". Due temi strategici, strettamente collegati, ma di non facile analisi per la complessa interazione tra globalizzazione, commercio e finanza internazionale, cambiamenti climatici, esaurimento delle risorse e crescita della popolazione mondiale. "Siamo infatti convinti - dicono gli organizzatori - che, come sosteneva Wandell Barry, 'il mangiare è un atto agricolo' e che 'il modo in cui mangiamo determina [...] la maniera in cui viene usato il mondo'. Nulla come il "nutrirsi" sintetizza le relazioni positive e negative tra dinamiche globali e azioni locali, nella produzione come nel consumo".