Masterchef, al via la quinta edizione. E tra i giudici Antonino Cannavacciuolo

MILANO - "Avete un grosso problema in più". Sono queste le parole che ha scelto per presentarsi Antonio Cannavacciuolo, il nuovo giudice di Masterchef Italia, che con la sua mole consistente ha decisamente dato maggior peso all'attesissima quinta edizione del talent di Sky Uno. Quindi, oltre al giudice più temuto ma più amato dalle donne Carlo Cracco, al più simpatico e tecnicamente dotato Bruno Barbieri, all'imprenditore italo-americano di enorme successo con palato fine Joe Bastianich, la quinta stagione presenta una sorprendente new entry: lo chef napoletano protagonista del programma "Cucine da incubo".
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Ricalcando il cambiamento già collaudato dall'altro talent vincente X Factor, i giudici da tre sono diventati quattro, forse per rinfrescare e innovare la formula o anche per far scordare un'edizione, la quarta, che si è conclusa con un po' di polemiche intorno al vincitore e alla "spoilerata" anticipata da una trasmissione di una rete concorrente. Per questa edizione, che andrà in onda dal 17 dicembre, alle 21.10 su Sky Uno HD, si sono candidati oltre 18mila aspiranti chef per uno dei 20 ambitissimi grembiuli e il vincitore del programma si aggiudicherà 100mila euro in gettoni d'oro, più la pubblicazione di un libro di ricette.  

Tornando alla principale novità, lo chef campano di Vico Equense ha spiegato che ha accettato di fare MasterChef perché è un programma di successo: "Tutti vorremmo far parte di una trasmissione così, quando me l'hanno proposto ho accettato al volo. Di solito si prende una persona nuova per salvare un programma che sta andando male, ma non è questo il caso, anzi". Due stelle Michelin, tre cappelli della guida dell'Espresso, tre forchette del gambero Rosso, Antonino Cannavacciuolo gestisce il Ristorante Hotel Villa Crespi a Orta San Giulio sul Lago d'Orta, e ha poi annunciato che continuerà a condurre "Cucine da incubo" in onda prossimamente sul canale Fox Life. Dalle clip d'anticipazione mostrate in conferenza si intuisce che la formula del talent non è cambiata di una virgola, confermate le tappe all'estero, forse tra i partecipanti potrebbe esserci una coppia, decisamente talentuosi più delle precedenti edizioni i partecipanti, e nel giudicare i concorrenti se capita il pareggio, 2 favorevoli e 2 contrari, il concorrente va a casa, quindi il meccanismo di eliminazione è sempre lo stesso: per salvarsi serve la maggioranza dei "fantastici quattro".

Decisamente in questa quinta edizione si respirerà un'atmosfera di maggior ironia e leggerezza, presente anche durante la conferenza, portata proprio dalla nuova componente: "Ho ceduto lo scettro del più giovane alla new entry, sto cercando di passare il testimone. Antonino non sarà bellissimo ma è simpaticissimo e figo". Parole dello chef stellato Carlo Cracco. "E' stato complicato giudicare i concorrenti, abbiamo visto molta bella gente ma anche qualche matto. Si è presentata molta gente brava ma anche con un sacco di stranezze, è stata un'infornata davvero divertente e tra noi ci siamo trovati benissimo", ha raccontato invece Bruno Barbieri.

Joe Bastianich, personaggio eclettico, musicista oltre che imprenditore, con 30 ristoranti nel mondo, l'ultimo "La Sirena" sta per essere aperto New York,  è inoltre socio di diversi Eataly ed è anche entrato in società con Belen Rodriguez in un ristorante a Milano il "Ricci", ha sottolineato la qualità dell'edizione nostrana, paragonandola con la sua esperienza in quella americana: "Ho fatto 11 edizioni MasterChef Usa e devo dire che l'Italia è di altissimo livello e si distingue dalle altre edizioni del programma. Qui si riescono a comunicare anche le storie delle persone. Il format italiano ha successo perché presenta storie personali vere, emozionali e che piacciono alla gente".  Infine, c'è stato anche un importante annuncio di Bruno Barbieri che ha scelto di ritornare in cucina dopo qualche anno di pausa, ma non rinunciando alla sua attività di personaggio televisivo: "Tornerò sulla scena gastronomica italiana a Bologna, la mia città, in primavera, ma non posso dire altro altrimenti gli altri giudici mi copiano: Bastianich ne apre uno ogni 5 minuti, se rivelo altri dettagli poi apre un ristorante anche a Bologna".