Michael Pollan: ecco le piante che danno alla testa
di Giuliano Aluffi
Nel suo nuovo saggio l'autore di "Il dilemma dell'onnivoro" racconta storia e usi di tre sostanze naturali che modificano l’attività cerebrale. Oppio, mescalina, ma soprattutto caffeina, forse la più insidiosa... Intervista