«Ora andiamo in laboratorio: sto facendo dei reel per i miei social, ti va?». «Ora andiamo nel negozio, ti faccio vedere com’è». «Ora andiamo dal mio barbiere che nel retro ha allestito un salottino dove si può prendere un caffè. Poi mi taglierà i capelli, ma ha solo cinque minuti». Nella casacca immacolata, con passo marziale e dando istruzioni precise con il suo accento tedesco, Ernst Knam si m…