Il ritorno dall'alpeggio è una festa

Specialità tipiche tirolesi, gite in calesse, trekking, arte. Ogni settembre nel territorio del Passo Resia, al confine tra Italia e Austria, la leggera fragranza dei fiori alpestri lascia spazio ai profumi più intensi e speziati dell’autunno. E’ allora che malgari e pastori danno inizio al rientro dall’alpeggio del bestiame. Le vie principali di Vallelunga e Resia, in Alta Val Venosta, e delle vicine cittadine austriache Nauders e Pfunds si animano di gente in attesa di mucche e pecore che, a centinaia, corrono spinte dalle grida dei pastori verso i recinti, ultima tappa della loro lunga marcia iniziata in vetta ad ore antelucane.

La transumanza diventa un’occasione di festa sia per gli abitanti del luogo che per i turisti ospiti della zona, invitati a partecipare a una serie di divertenti iniziative che fanno parte della rassegna “Autunno in malga”. Simbolo della manifestazione un oggetto semplice e dal sapore quotidiano, il bidone del latte usato ancor oggi da molti contadini per trasportare il latte appena munto al caseificio, che alcuni artisti sono stati chiamati a interpretare secondo la loro personalità. Le singolare opere - oltre 60 di varia forma e materiale – saranno esposte nei centri dei paesi, nei ristoranti e negli hotel per tutta la durata della manifestazione.

I ritorni dall’alpeggio – La prima transumanza avrà luogo venerdì 7 settembre, quando fin dal primo mattino a Vallelunga ci sarà il rientro di oltre mille pecore; sabato 8 settembre il rientro del bestiame tocca invece Clusio dove per l’occasione ci sarà una festa con musica e stand di prodotti tipici. Domenica 9 settembre il rientro dall’alpeggio si svolge a Resia, Laudes e Slingia e, in attesa dell’arrivo delle mucche, si potrà curiosare nel mercatino di prodotti tipici e di artigianato allestito per l’occasione; sabato 15 settembre e domenica 16 settembre, infine, la transumanza avrà luogo in Austria nelle località di Pfunds, Ried, Kaunerberg e Nauders.

Il menu della transumanza - Zuppa venostana (pane nero e panna), zuppa d’orzo, piatto del contadino (patate, carne e verdura), canederli, agnello arrosto, frittata del contadino (uova, speck, pomodoro e cipolla), salumi affumicati alla venostana (speck, salsicce, carne salata), strudel di mele, frittelle di mele con gelato e latteneve venostano (dolce a base di pane bianco, grappa, uvetta e panna): sono alcune delle specialità servite da ristoranti e hotel della zona in occasione della transumanza.

Iniziative collaterali – Durante la transumanza vengono organizzate diverse escursioni e iniziative: dalle gite in calesse a San Valentino e a Resia al lama-trekking tour a San Valentino, dalla visita al museo di Curon e al campanile sommerso nel lago di Resia alla visita di Castel Coira a Sluderno, dalla visita di Glorenza a quella del monastero Monte Maria a Burgusio.

Appuntamento: Autunno in Malga
Dove: Passo Resia (Alto Adige)
Quando: dal 7 al 16 settembre
Info: 0473.737092 web