PER SAPERNE DI PIU'

DORMIRE
— HOTEL PONT ROYAL — Da Truman Capote ad Arthur Miller, da Jean Paul Sartre a Simone de Beauvoir: dal 1923 questo albergo è il luogo di ritrovo dell’intellighenzia parigina. Elegante indirizzo della Rive Gauche, situato nel cuore di Saint Germain des Prés a pochi passi dal Musée d’Orsay e dal Café de Flore, offre 65 stanze e 10 suite tutte con arredi d’epoca diversi l’uno dall’altro
Prezzo: da Euro 230 la doppia con la prima colazione
7 rue de Montalembert, tel.: 0033-1-42847000

— RESIDENCE DES ARTS —
Un posto che consente di provare l’emozione di possedere, anche se solo per qualche giorno, uno studio sulla Rive Gauche. Nel cuore del Quartiere latino, questo hotel è stato ampliato e ridefinito nel 1998. Alcune stanze hanno l’angolo cottura
Prezzo: da euro 145 la doppia con la prima colazione
14 rue Git-le-Coeur, tel.: 0033-1-55427111. IL SITO

— HÔTEL SAINT-LOUIS —
Nel cuore della romantica isola di Saint Louis, in un bel palazzo del XVII secolo, un indirizzo pieno di charme, con vista Senna. Le stanze sono un po’ piccole ma arredate con mobili antichi e grande gusto. Chiedete, se possile, le stanze all’ultimo piano, con vista Prezzo: circa 150 euro la doppia con la prima colazione
75 rue St-Louis-en-l'Ile, tel.: 0033-1-46340480

— LE SAINTE BEUVE —
Nascosto in una piccola strada della Rive Gauche, delimitato da Boulevard Raspail da una parte e i giardini di Lussemburgo. Piccolo, raffinato e molto romantico
Prezzo: circa 145 euro la doppia con la prima colazione
9 rue Saint-Beuve, tel.: 0033-1-45482007. IL SITO

MANGIARE

— LA CUPOLE —
Fondata nel 1927, questa elegante brasserie con sala da ballo, fu rinnovata alla fine degli anni '80. Offre grandi piatti di frutti di mare e di crostacei, ostriche e patè, oltre a piatti tipici parigini. Le sue colonne sono famose perché vennero decorate da 30 diversi artisti, fra cui Chagall e Brancusi e, tra i frequentatori, si ricordano Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, Josephine Baker e Roman Polanski
102 Boulevard Montparnasse, tel.: 0033-1-43201420. IL SITO

— LE FUMOIR —
A pochi passi dal Louvre, una brasserie aperta a tutte le ore (dalle 11 di mattina alle 2 di notte), che offre insalate e piatti regionali francesi. È decorata come se fosse una biblioteca, con oltre 6.000 volumi da consultare. Un buon posto anche per bere un bicchiere e per un aperitivo
6 Rue de l'Amiral-de-Coligny, tel.: 0033-1-42920024. IL SITO

— LE RELAIS DE L’ILE —
Otto tavolini in un piccolo ristorante dove si mangia al pianterreno a lume di candela e si ascolta jazz al piano superiore. Coniglio in salsa di prugne, pollo al limone con miele Prezzi: sui 45 euro per un menu a tre portate
Rue Saint-Louis-en-l’Ile 4, tel.: 0033-1-46347234

— LE RELAIS DE L’ENTRECOTE —
Il tempio della bistecca, che qui è l’unico piatto accompagnato da patatine fritte o insalata
Prezzi: sui 20 euro
15 Rue Marbeuf, 8°

— AU PETITE RICHE —
Cucina francese di ottimo livello in un bellissimo locale di inizi Novecento tutto a specchi
Prezzi: sui 24 euro
25 Rue Le Peletier, 9°, tel.: 0033-1-47706868. IL SITO

DA NON PERDERE

— LA GELATERIA —
Dalla frutta fresca alle creme
L’ÎLE DE LA CITE e l’Île Saint-Louis ospitano il meglio della cucina tradizionale parigina e il miglior gelato in città: da Berthillon. Un detto parigino recita così: «Chi dice sorbetto dice Berthillon». La coda arriva fino alla strada e non solo in estate. È una gelateria a gestione familiare alla terza generazione. Ogni mattina arriva la frutta fresca che viene trasformata in cremosi gusti e vengono preparati 8 tipi di gelato al cioccolato
BERTHILLON
Rue Saint-Louise-en-l’Ile 29, tel.: 0033-1-43543161. IL SITO

— LA BOULANGERIE —
Per gli amanti del pane
IL TEMPIO DEL PANE, uno dei migliori indirizzi di Parigi per gli amanti delle boulangerie (panetterie). La qualità e il gusto del pane qui sono frutto dell’utilizzo esclusivo di prodotti naturali. La boulangerie vanta l’assenza garantita di additivi, farina pura al 100 per cento. Pane francese di ogni tipo e dimensione e pasticceria gustosa
BOULANGERIE DE MONGE
123, Rue Monge, tel.:0033-1-43375420. IL SITO