Piscine, giardini e profumi del Salento
Sara FicocelliUn antico convento trasformato in albergo 5 stelle
La struttura era, in origine, un convento delle suore di Santa Maria di Leuca e questa atmosfera sopravvive in una cappella votiva dedicata alla Madonna. Anche il nome rimanda alla tradizione cristiana: San Giorgio è infatti il santo che annulla il male per portare accoglienza e buon gusto. Un augurio che si sposa perfettamente con le cinque stelle di questo albergo dotato di centro benessere e bagno turco. Tra piscine e fontane, i colori dei vigneti e degli agrumeti del Salento si mescolano e fanno da cornice a sale decorate con stucchi, argenti, arazzi e specchi. Il nucleo centrale dell'edificio accoglie un ristorante dove vengono serviti cibi tradizionali e del territorio, oltre a un'antica cantina con vini pregiati.
La struttura era, in origine, un convento delle suore di Santa Maria di Leuca e questa atmosfera sopravvive in una cappella votiva dedicata alla Madonna. Anche il nome rimanda alla tradizione cristiana: San Giorgio è infatti il santo che annulla il male per portare accoglienza e buon gusto. Un augurio che si sposa perfettamente con le cinque stelle di questo albergo dotato di centro benessere e bagno turco. Tra piscine e fontane, i colori dei vigneti e degli agrumeti del Salento si mescolano e fanno da cornice a sale decorate con stucchi, argenti, arazzi e specchi. Il nucleo centrale dell'edificio accoglie un ristorante dove vengono serviti cibi tradizionali e del territorio, oltre a un'antica cantina con vini pregiati.