Info utili

Granada si trova a circa un’ora d’auto da Managua. Le principali società di autonoleggio hanno un ufficio all’aeroporto della capitale.

DORMIRE
Hotel Plaza Colón (calle la Calzada), nel Parque Central, è uno degli alberghi più belli della città. Una camera doppia standard costa 100$ circa.
Norome Villas a Laguna de Apoyo (www.noromevillas. com): 144 camere, fra cui 66 ville in stile caraibico, a partire da 85$.

MANGIARE
Asia Latina (calle la Libertad) serve piatti thailandesi e asian-fusion, come i "Korean tacos".
Da El Tranvia (calle la Calzada;), in una residenza coloniale: le specialità dello chef Vernon Hodgson sono i piatti della cucina caraibica rielaborati con gusto contemporaneo.

Lo Zoom Bar (calle la Calzada, a tre isolati dalla Cattedrale) è famoso per i suoi giganteschi hamburger, la birra ghiacciata e le animate discussioni sportive dei clienti.

Il Café Don Simón, accanto all’Hotel Plaza Colón, serve prime colazioni, pranzi e cene. Il caffè viene acquistato dai coltivatori locali.