Semplicità, relax ed eccellenti sapori

Piccolo albergo di charme sulle colline di Senigallia. La struttura ospita un ottimo ristorante gestito con buon gusto, qualità, semplicità. I prodotti provengono da aziende biologiche del territorio che periodicamente riforniscono la locanda di salumi, verdure, frutta, conserve, marmellate, dolci. Nel menù ogni giorno ricette a base di prodotti stagionali; lista intelligentemente breve, ma di qualità notevole: ricordiamo l'antipasto "Mare mosso", le canocchie al vapore, le seppie in trippa, le tagliatelle al ragù di mare, il "brodetto", il coniglio panato fritto al profumo di limone, il pollo in potacchio, il tagliere de "I campagnoli" con formaggi di mucca e caprini, i pecorini di varie stagionature.