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Viaggi da Champions / Bordeaux

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Bordeaux, capoluogo della regione della Gironde e capitale francese del vino, ha vissuto nel XVIII secolo il suo periodo d'oro e nel centro storico i segni di questo splendore sono ancora ben visibili tanto che l'Unesco ha dichiarato la zona intorno al porto patrimonio dell'umanità nel 2007.

FOTO: Per le strade di Bordeaux

Alla scoperta dei vini

La produzione vinicola di Bordeaux, soprattutto dei rossi, è rinomata in tutto il mondo. I numeri: 57 etichette, 123mila ettari di produzione d'origine controllata e un giro d'affari da tre miliardi di euro. Per farsi un'idea, il settore vino dà lavoro a una persona su sei della regione. Per conoscere questo tesoro, in città vengono organizzati moltissimi appuntamenti o tour: sul sito dell'ufficio del turismo è possibile consultare l'elenco completo.

Per gustare i vini della regione, potete abbinarli ai piatti tipici. Tra gli altri: il Tourin, zuppa d'aglio e uova, il Pibales, a base di anguille, e come dolce una Canelés, picco…
Bordeaux, capoluogo della regione della Gironde e capitale francese del vino, ha vissuto nel XVIII secolo il suo periodo d'oro e nel centro storico i segni di questo splendore sono ancora ben visibili tanto che l'Unesco ha dichiarato la zona intorno al porto patrimonio dell'umanità nel 2007.

FOTO: Per le strade di Bordeaux

Alla scoperta dei vini

La produzione vinicola di Bordeaux, soprattutto dei rossi, è rinomata in tutto il mondo. I numeri: 57 etichette, 123mila ettari di produzione d'origine controllata e un giro d'affari da tre miliardi di euro. Per farsi un'idea, il settore vino dà lavoro a una persona su sei della regione. Per conoscere questo tesoro, in città vengono organizzati moltissimi appuntamenti o tour: sul sito dell'ufficio del turismo è possibile consultare l'elenco completo.

Per gustare i vini della regione, potete abbinarli ai piatti tipici. Tra gli altri: il Tourin, zuppa d'aglio e uova, il Pibales, a base di anguille, e come dolce una Canelés, piccola torta a base di vaniglia e rum.

Conoscere la città

Oltre ai tour organizzati dai privati, è possibile esplorare il centro storico di Bordeaux con le escursioni guidate dell'ufficio del turismo. Si parte alle 10 e, d'estate, anche alle 15. In alternativa si può usufruire del Phone Tour, una guida telefonica che segue il percorso della linea A del tram. Il costo però è quello di una chiamata locale e quindi non è conveniente per chi usa un telefonino italiano. Sempre l'ufficio del turismo organizza, la prima e la terza domenica di ogni mese, il gourmet tour dedicato al cibo e al vino. L'ufficio si trova in Cours du XXX Juillet 23 e organizza anche altre escursioni tematiche.

Come arrivare

Raggiungere in aereo Bordeux è possibile da Palermo, Roma Fiumicino, Venezia e Verona. Dall'aeroporto c'è un servizio navetta per la stazione Saint Jean, nel centro della città.

Per raggiungere lo stadio Jacques Chaban-Delmas, davanti alla stazione si prende la linea 9 del bus.

CLIMA

A settembre la temperatura media è di 18 gradi, mentre scende a 14 a ottobre. In questi mesi la precipitazione media varia da 70 a 87 mm, il 30% in più di Parigi e sul livello di Milano.

Foto di Olivier Aumage e TaraO