Atene in metrò

Atene, la città della filosofia greca , antica e moderna, bizantina e neoclassica negli ultimi  anni è stata sottoposta ad un ampio restyling attraverso il restauro di edifici, l'unificazione del centro storico archeologico, il nuovo aeroporto e, in particolare, il prolungamento in periferia & aeroporto della moderna e antica metropolitana. Perchè oltre all'Atene classica dei tour che tutti i cataloghi turistici hanno in serbatoio c'è un Atene da scoprire correndo su e giu per le fermate della metropolitana. In ogni nuova stazione della linea metro  sono stati inseriti i reperti che gli ingegneri trovavano  nel sottosuolo scavando e cosi  nelle Stazioni Sintagma e Acropoli, le più belle,  ospitano i reperti rinvenuti durante gli scavi inserite in un paesaggio urbano di tecnologia  come le scale mobile etc.. Ecco allora che il percorso classico alla luce del sole può essere abbinato  ad una passeggiata (entro ed esco) all'interno degli scavi metropolitani per una visione affascinante di antico e moderno.  Prende altra forma quindi il tour classico che parte dal  Palazzo del Parlamento, poi attraversa il Giardino Nazionale, con l’edificio neoclassico dello Zappeio l'ex villaggio olimpico del 1896, sede di numerosi eventi nazionali e internazionali, il Tempio di Zeus, dai capitelli corinzi,  il più grande dell’antichità, con la Porta di Adriano che separava la città Ellenica da quella Romana, la  strada pedonale Dionysiou Aeropagitou che conduce proprio sotto iul monumento simbolo della città l’Acropoli con  le colonne doriche dei Propilei, il Tempio ionico di Aptera Nike, il Tempio dorico del Parte. Cosi come, siamo sempre nel classico, le visite ai musei che sono numerosi. Non bisogna mancare comunque la Pinacoteca Nazionale, il Benaki (unico museo in Grecia che con più di 30.000 oggetti presenta in modo così espressivo lo straordinario panorama del percorso storico dell’antica cultura ellenica fino al dramma dell’Asia Minore del 1922  ( Via Pireos), e Lalaounis (arte orafa ellenica antica e moderna, più di 3000 gioielli in 50 collezioni).
Atene  offre una variegata e spesso trasgressiva vita notturna, dai locali a volte lussuosi dove si esibiscono i cantanti locali  alle discoteche giovanili, dallo striptease (anche maschile) ai drag shows. Per megli orientarsi in questi locali è bene consultare una volta in città il settimanale "Athinorama" disponibile nelle edicole.  Quello on line è solo in greco.
 Un posto particolare va riservato alla cucina . Gli antipasti ‘mezedes’ (piccoli piatti con assaggi vari) poi  i formaggi – la maggior parte dei quali è  a denominazione di origine protetta (xinomizìthra, formaèlla, metsovone), il cremoso  yogurt ed il miele di timo e di fiori. Tutti piatti accompagnati dal pane (‘choriàtiko’ – paesano lievitato). Negli anni precedenti ma anche oggi, in alcune province la lievitazione del pane, una sacra procedura, avveniva in modo programmato una volta la settimana con grande attenzione e riguardo. In molti paesini e villaggi il pane viene cotto a legna in forni in muratura, assieme a biscotti all’olio ‘ladokouloura’, ciambelle ‘kouloura’, pizzette al formaggio ‘tyropittes’ e pizzette al miele, alla cannella e noce di garofano.