Champagne. L'anomalia Bouzy: Pinot nero
Tempo di vendemmia in tutta Europa. Qui siamo a Bouzy, in Francia, dove viene prodotto l'apprezzato Bouzy Rouge, dall'uva pinot nera. Nulla di strano, se non fosse che siamo nella regione dello Champagne, dove ci si aspetta di vedere soltanto uve e vini "chiari"
