Seychelles, alla ricerca dell'equilibrio tra turismo e protezione della natura

Anse Volbert (Praslin)

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Beau Vallon è una delle spettacolari spiagge dell'Isola di Mahé. Raggiungibile facilmente anche con il trasporto pubblico

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Anse Lazio, Isola di Praslin. Per testare la squisita cucina locale si può pranzare al Bonbom Plume

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Beau Vallon (Mahé)

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Una pianta di ananas cresce spontanea nel parco che circonda il belvedere del Mission Lodge, un tempo dimora di una scuola di missionari per bambini di origine africana, quando fu abolita la schiavitù. Di quel complesso rimangono oggi solo rovine sovrastate dalla vegetazione e si può da qui godere di uno dei panorami più ampi sull'Isola di Mahé

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Jaime, guida turistica specializzata in corsi di sopravvivenza nelle aree forestali più sperdute

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Anse Volbert (Praslin)

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Alberi secolari nel parco che circonda il belvedere del Mission Lodge (Mahé)

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Da una particolare palma viene prodotto direttamente dal fiore un distillato alcolico dal sapore delicato di latte di cocco, il “calou”, senza bisogno di alcun additivo. Sono rimasti in pochi i detentori della conoscenza per estrarre questo nettare non commercializzato e davvero gustoso, tra cui un ex postino che oggi mostra ai visitatori le fasi della produzione (Mahé)

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Eden Island, a Mahé, vista dall'alto

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Il raffinato ristorante Fish Trap, a La Digue, per assaggiare il tipico pollo al curry alla seychellese

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La vista che si gode dal ristorante Fish Trap a La Digue

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Il Museo dell'isola di Praslin, casa privata di un agronomo che l'ha trasformata in un percorso open air per descrivere tradizioni e natura, tra flora, fauna, strumenti musicali e fotografie. Nella foto mostra alcuni utensili utilizzati nella tipica cucina seychellese, un tempo costruita fuori dalle case per scongiurare il rischio di incendi e per non disperdere fumi e odori nell'abitazione

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Sempre nel museo dell'isola di Praslin, l'esibizione con alcun antichi strumenti musicali tradizionali, non più in uso. Nella foto, insieme alla figlia, l'agronomo che ha trasformato la propria casa in museo

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Tartarughe marine al Museo di Praslin

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A Victoria, Mahé, Marie Antoniette è un ristorante tipico, decentrato rispetto al cuore della cittadina, dove è frequente incontrare anche famiglie di seychellesi

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Anse Volbert (Praslin)

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Anse Lazio (Praslin)

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Anse Source d’Argent a La Digue. L'intera area è una riserva protetta. Qui si possono vedere le famose tartarughe giganti

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Anse Source d’Argent a La Digue.

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Tartarughe giganti a La Digue

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Mahè

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A La Digue i tramonti sono spettacolari: cambiano continuamente colori e forme e ogni sera offrono uno scenario diverso. La pina colada e i succhi di frutta fresca preparati espressamente sulla spiaggia sono una delle esperienze da non perdere

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Il Frangipane è un fiore tropicale tipico delle Seychelles, dal profumo intenso che ricorda il gelsomino

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L'elegante hotel Paradise Sun, a Praslin, è costituito da singoli moduli disposti in un ampio parco, vicino alla spiaggia. Durante il giorno è possibile praticare diversi sport acquatici, gite in barca e corsi di cucina mentre ogni sera viene offerto un menù diverso

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Anse Volbert (Praslin)

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Le strutture ricettive dell'hotel Paradise Sun, Anse Volbert (Praslin)

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