Le notti magiche degli alambicchi trentini

Cosa c’entrano gli attori della Compagnia teatrale Koinè e le distillerie di Grappa del Trentino nel borgo di Santa Massenza di Vallelaghi? Da una decina d’anni gli spettacoli itineranti della Compagnia e gli alambicchi usati per la Grappa del Trentino, sono una cosa sola nello splendido borgo (ad un quarto d’ora dal capoluogo) con la più alta concentrazione di distillerie di tutta la provincia.

L’importante festa di rilevanza nazionale dedicata all’acquavite di vinaccia del territorio trentino, intitolata “Notte degli Alambicchi accesi” che si svolgerà dal 4 all’8 dicembre, è stata organizzata dall’Associazione culturale Santa Massenza piccola Nizza de Trent”; il soprannome del borgo viene da una poesia scritta da Antonio Pranzelores nel 1931. La manifestazione gode del supporto di Trentino Marketing, del coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino (nell’ambito di #trentinowinefest), della collaborazione di APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi e dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino. Nell’arco dei cinque giorni gli spettacoli (8 in tutto) saranno itineranti, gli attori si sposteranno di distilleria in distilleria alla presenza degli spettatori (non più di 25 per ragioni di distanziamento sociale) dotati di cuffia, che potranno ascoltare dalla voce del conduttore televisivo Patrizio Roversi che racconterà, passo dopo passo, la storia, le leggende della Grappa trentina che vanta una lunga storia di tradizioni familiari passate di padre in figlio e fortemente legate al territorio.

Le distillerie che ospiteranno la kermesse sono: la Distilleria Casimiro, la Distilleria Francesco, la Distilleria Giovanni Poli, la Distilleria Giulio & Mauro e Maxentia; il ritrovo finale per attori e spettatori avverrà in piazza. Naturalmente, anche le degustazioni saranno protagoniste della “Notte degli Alambicchi accesi” con la grappa di Nosiola, vitigno rappresentativo della Valle dei Laghi e unica varietà a bacca bianca autoctona della provincia, e quella di Vino Santo, vera chicca ottenuta dalle vinacce degli acini di Nosiola lasciati appassire fino a primavera. Il costo per partecipare alla manifestazione, che si svolge al pomeriggio alla sera, è di 15 euro a persona.