Arriva il "superpomodoro", con antiossidanti pari a 50 bottiglie vino Resveratrolo e genisteina, queste le sostanze amiche delle cellule contenute nel superpomodoro. Ottenuto dal centro di ricerca britannico John Innes, l'alimento conterrebbe principi antiossidanti in grado di prevenire invecchiamento e tumori 26 Ottobre 2015
Tumore al seno: durante la chemio attenzione agli integratori Assumere antiossidanti, e in particolare ferro, vitamina B12 e acidi grassi omega-3, sembra aumentare il rischio di recidiva. Lo studio ha riguardato un piccolo numero di pazienti e sono necessarie ulteriori conferme di MARIA TERESA BRADASCIO 20 Dicembre 2019
Bere vino rosso, con moderazione, aiuta il nostro intestino Aumenta varietà dei batteri che lo abitano - il cosidetto microbioma - e aiuta a ridurre i livelli di obesità e colesterolo cattivo. Basta berlo ogni 15 giorni 29 Agosto 2019
Antiossidanti, possono aumentare il rischio di cancro? Una lettrice chiede se gli integratori a base di antiossidanti possano favorire l'insorgere dei tumori risponde GIORDANO BERETTA* 07 Marzo 2018
Papaya, il frutto esostico dalle proprietà più varie Ricca di antiossidanti, minerali, vitamine e priva di grassi aiuta a favorire la digestione, diminuendo il rischio di placche di colesterolo nel sangue e proteggendo il cuore di MARTA DORE 21 Settembre 2017
Non solo carne, alla griglia si cuociono anche gli spaghetti alle vongole È un classico delle vacanze estive. In questo periodo, anche in città, giardini e terrazzi profumano di pietanze cotte alla brace. E non solo carne, pesce o verdure. Il barbecue si può usare persino per preparare dei gustosissimi spaghetti alle vongole, una crostata di frutta o… di IRMA D'ARIA 17 Agosto 2017
Un gelato allunga la vita. Il gusto perfetto: cioccolato, nocciola e tè verde "Chi l'ha detto che i cibi buoni debbano far male?" spiega Valerio Sanguigni, il cardiologo di Tor Vergata che ha studiato (e brevettato) uno squisito concentrato di antiossidanti. E per la prima volta dei benefici di un cono si è occupata anche una rivista scientifica come Nut… di ELENA DUSI 24 Ottobre 2016
