Le creme spalmabili alla nocciola? Bombe caloriche, la qualità costa cara Un test del Centro tutela consumatori dell’Alto Adige ha messo sotto esame le principali creme spalmabili vendute nei supermercati di SILVIA PASQUALOTTO 19 Giugno 2018
Aiuto, si è sgasata la lattina: così il bio affonda i soft drink Dagli Stati Uniti all’Italia, crolla il mercato delle bibite zuccherate. E negli Usa l’acqua minerale si avvia a uno storico sorpasso nel 2017. Negli ultimi otto anni le vendite sono andate giù nel mondo con punte del 20 per cento. La causa? Consumatori più attenti al… di ETTORE LIVINI 12 Ottobre 2015
Dalle bevande gassate ai succhi di frutta: ecco cosa beve il mondo Dal 2004 calano del 14% le vendite di bibite gassate in Usa, ma nel mondo rimane il settore più proficuo LEGGI L'ARTICOLO 12 Ottobre 2015
Tutti pazzi per il pane, la scelta giusta per non ingrassare E' un alimento che fa parte della quotidianità dell'84% degli italiani. Qualcuno rinuncia per la paura dei chili di troppo. Cosa fare per "salvare" la linea di IRMA D’ARIA 11 Febbraio 2020
Fame nel mondo, il fabbisogno crescerà dell'80% entro il 2100 Sarà la conseguenza diretta della crescita demografica e del maggior apporto calorico individuale richiesto. Lo scenario: crescenti diseguaglianze alimentari tra Paesi più ricchi e quelli più poveri 26 Dicembre 2019
Gelato artigianale o industriale? Come scegliere, senza credere alle bufale Le scelte alimentari sono spesso guidate da fake news che spesso inducono a commettere errori nella dieta. Una guida appena uscita in libreria ci aiuta a fare chiarezza e a smontare alcuni falsi pregiudizi di IRMA D'ARIA 31 Luglio 2019
Non è vero che la pasta fa ingrassare la sera Gli esperti dell'Istituto superiore di sanità smontano quella che considerano una fake news: "Non conta orario ma la quantità e le calorie totali introdotte nella dieta". Mai consumare pasti troppo abbondanti a fine giornata 05 Maggio 2019
Microscopi, le frontiere dei nuovi super occhi Alle attrezzature ottiche d'avanguardia è dedicato il servizio di copertina di RScienze, in edicola mercoledì all'interno di Repubblica 29 Aprile 2019
Il dolcificante nel caffè non fa miracoli L’analisi di 56 ricerche scientifiche sugli effetti delle alternative allo zucchero non dimostrano che possano portare a una riduzione del peso di DIANA TARTAGLIA 08 Gennaio 2019
