Illy si espande nei dolci e acquista Prestat: ispirò "La fabbrica di cioccolato" L'azienda rileva il marchio britannico che avrebbe ispirato Roald Dahl per il suo romanzo 15 Marzo 2019
Icam cresce grazie al cioccolato Bio Il fatturato 2018 è salito a 156 milioni di euro, l'export pesa sempre di più 14 Marzo 2019
Ferrarelle riporta in Italia il cioccolato Amedei L'azienda dell'acqua minerale ha comprato il 99% del marchio toscano. Nel 2015 il 75% delle quote erano state vendute al fondo cinese Octopus Europe Limited di GERARDO ADINOLFI 07 Agosto 2017
Svizzera, premi in cioccolato ai macchinisti più precisi La curiosa iniziativa delle ferrovie federali elvetiche: bonus a chi ferma i convogli davanti a determinati punti delle banchine, limitando così la calca agli ingressi. L'esperimento in tre stazioni 07 Maggio 2017
Entriamo nell'era del post-zucchero: quantità dimezzata, stesso gusto La Nestlè annuncia la formula per "strutturare la sostanza" in modo diverso: si scioglie più rapidamente nella bocca di chi assume, e il dolce o il cioccolato regala (quasi) la stessa sensazione. La formula sarà brevettata, in produzione a partire dal 2018 di ALDO FONTANAROSA 03 Dicembre 2016
Stangata per i golosi di cioccolatoper colpa del caro delle materie prime La domanda delle barrette è cresciuta in tutto il mondo, ma la produzione non ha tenuto il passo anche a causa di malattie che hanno colpito le piante. Così il prezzo del cacao è salito al massimo da due anni, con effetti alla cassa per i consumatori dal nostro corrispondente ANDREA TARQUINI 18 Ottobre 2013
Tutte le virtù del cioccolato: il cibo degli Dei tra passione, gola e benefici I motivi per non rinunciarvi sono sempre di più: una ricerca sottolinea gli effetti benefici del cacao sulle performance cognitive. Mentre si celebra il World Day, ne scopriamo la mitologia e i legami con l'eros 07 Luglio 2022
Uova di cioccolato, un aiuto all’umore per la Pasqua in quarantena Meglio fondente dal 75% in su e a dosi ridotte per la sedentarietà, ma guai a rinunciarci proprio in questi giorni in cui tutti abbiamo bisogno di una sferzata di energia positiva di IRMA D'ARIA 11 Aprile 2020
Cioccolatò spegne per un mese la Luce d'Artista di piazza San Carlo E' Miracola di Roberto Cuoghi di MARINA PAGLIERI 04 Novembre 2019
"Noi, la Spes, un'impresa fondata da uno dei santi sociali di Torino salveremo la Pernigotti" Il direttore Di Donna: non ci interessa generare profitto ma salvare posti di lavoro di STEFANO PAROLA 08 Agosto 2019
Uova di Pasqua, le regole per chi soffre di psoriasi Con l’arrivo della Pasqua, si tende a mangiare e anche a bere di più, cosa che potrebbe scatenare i sintomi della psoriasi. Come regolarsi? Per esempio, le uova di cioccolato devono essere bandite o ci si può concedere uno strappo alla regola? Ne parliamo con Marcella Ribuffo, d… di IRMA D'ARIA 18 Aprile 2019