In forma senza palestra. Basterà un ormone Si chiama Irisina e serve a rinforzare le ossa e a dimagrire. L'ha scoperto un gruppo di scienziati italiani che ha depositato una richiesta di brevetto. Ma i ricercatori precisano: "Puntiamo a un farmaco per chi non ha la possibilità di fare attività fisica, non per aiutare … 16 Settembre 2015
Mangi troppi grassi? Il tuo cervello potrebbe mutare Una dieta ricca di queste sostanze modifica le popolazioni di batteri intestinali e influenzerebbe anche i circuiti cerebrali. Lo suggerisce uno studio sui ratti dell'University of Georgia di ANNA LISA BONFRANCESCHI 30 Agosto 2015
La dieta giapponese sfida quella mediterranea. Gli esperti: "Sane entrambe perché tradizionali" La dieta nipponica ricca di estrogeni deboli e povera in grassi saturi, allunga la vita e protegge da malattie. Merito di soia, edamame e tofu che svolgono un’azione protettiva ma anche di alimenti vegetali e ricchi di fibre che ritroviamo sulla nostra tavola di IRMA D'ARIA 09 Ottobre 2019
Nel caffè la sveglia del tessuto che brucia i grassi Caffeina tra candidati, potrebbe essere utile in futuro contro obesità e diabete. Ma si deve capire ancora in che dosi 24 Giugno 2019
Nei topi c'è un legame tra orologio biologico e metabolismo dei grassi. Si trova nella nocturnina È un enzima che governa le attività giornaliere dell'organismo, come il metabolismo dei grassi e l'uso di energia, e lavora in modo completamente diverso da quanto pensato finora. Per gli scienziati si tratta di un possibile bersaglio per future terapie per le malattie metabol… 30 Maggio 2019
Proteine-mania: la nuova ossessione dietetica Per dimagrire, per migliorare le prestazioni sportive e mettere su massa muscolare, ma anche per gli anziani e i vegetariani: sono diventate il nuovo trend alimentare. L’esperto spiega qual è la loro funzione e cosa accade se si esagera di IRMA D'ARIA 24 Gennaio 2019
Alimentazione: cosa dice oggi la scienza sul legame tra cibo e cancro Abbiamo prove scientifiche solide solo su pochi fatti. Ecco quali 17 Gennaio 2019
Tumore al seno, attenzione ai cibi grassi e ricchi di zuccheri Per le donne con tumore al seno positivo ai recettori ormonali sono particolarmente sconsigliati i cibi ad alto contenuto di zuccheri e grassi. Secondo lo studio della Medical University del South Carolina interferiscono con la terapia di GIULIA TONIUTTI 04 Gennaio 2019