La dieta giapponese sfida quella mediterranea. Gli esperti: "Sane entrambe perché tradizionali" La dieta nipponica ricca di estrogeni deboli e povera in grassi saturi, allunga la vita e protegge da malattie. Merito di soia, edamame e tofu che svolgono un’azione protettiva ma anche di alimenti vegetali e ricchi di fibre che ritroviamo sulla nostra tavola di IRMA D'ARIA 09 Ottobre 2019
Nel caffè la sveglia del tessuto che brucia i grassi Caffeina tra candidati, potrebbe essere utile in futuro contro obesità e diabete. Ma si deve capire ancora in che dosi 24 Giugno 2019
Nei topi c'è un legame tra orologio biologico e metabolismo dei grassi. Si trova nella nocturnina È un enzima che governa le attività giornaliere dell'organismo, come il metabolismo dei grassi e l'uso di energia, e lavora in modo completamente diverso da quanto pensato finora. Per gli scienziati si tratta di un possibile bersaglio per future terapie per le malattie metabol… 30 Maggio 2019
Proteine-mania: la nuova ossessione dietetica Per dimagrire, per migliorare le prestazioni sportive e mettere su massa muscolare, ma anche per gli anziani e i vegetariani: sono diventate il nuovo trend alimentare. L’esperto spiega qual è la loro funzione e cosa accade se si esagera di IRMA D'ARIA 24 Gennaio 2019
Alimentazione: cosa dice oggi la scienza sul legame tra cibo e cancro Abbiamo prove scientifiche solide solo su pochi fatti. Ecco quali 17 Gennaio 2019
Tumore al seno, attenzione ai cibi grassi e ricchi di zuccheri Per le donne con tumore al seno positivo ai recettori ormonali sono particolarmente sconsigliati i cibi ad alto contenuto di zuccheri e grassi. Secondo lo studio della Medical University del South Carolina interferiscono con la terapia di GIULIA TONIUTTI 04 Gennaio 2019
Perdere peso? Si può. Anche cambiando l’orario dei pasti Modificare l’orario della colazione e della cena. E seguire una sorta di digiuno intermittente può aiutare la dieta. Lo dimostra uno studio dell’Università del Surrey di MARIA TERESA BRADASCIO 31 Agosto 2018
Le diete chetogeniche potrebbero aumentare il rischio di diabete di tipo 2 Secondo una nuova ricerca, nei regimi alimentari poveri di carboidrati il meccanismo che controlla i livelli di zucchero nel sangue non funziona correttamente di MARIA TERESA BRADASCIO 15 Agosto 2018
Al cervello piace più il cioccolato che il formaggio E' incline a preferire gli alimenti che contengono sia carboidrati che grassi di IRMA D'ARIA 22 Giugno 2018
Meno zuccheri sale e grassi: così in 10 anni sono cambiate le merendine Più fibra e meno zuccheri, sale e grassi saturi: i prodotti di consumo per bambini più nutrienti e rispettosi della salute. I dati Aidepi confermano un trend positivo per l'alimentazione di ELVIRA NASELLI 20 Aprile 2018
Diete con pochi grassi o pochi carboidrati? Fanno perdere gli stessi chili Uno studio su Jama esamina gli effetti di diete a basso contenuto di grassi o carboidrati, non trovando sostanziali differenze in termini di perdita di peso di ANNA LISA BONFRANCESCHI 29 Marzo 2018
Metti il formaggio nella dieta Ne mangiamo troppo, ma non va eliminato dall'alimentazione di ELVIRA NASELLI 29 Gennaio 2018
Dieta chetogenica: è la peggiore tra le 40 più in voga Questo regime alimentare limita i carboidrati e punta sul consumo di grandi quantità di grassi e proteine. Il responso che arriva dalla classifica annuale dei migliori regimi alimentari stilata dagli esperti di Us News and World Reports. Al primo posto, pari merito, dieta mediterranea e diet… di SIMONE VALESINI 23 Gennaio 2018
Contrordine: bistecche, formaggi e grassi non fanno male Uno studio spiega perché le raccomandazioni di limitare i grassi per salvaguardare il cuore sono eccessive. E mette sotto accusa pane, pasta e dintorni. Così si chiude il congresso dei cardiologi europei di ELISA MANACORDA 29 Agosto 2017
Firenze, l'assunzione in Comune finisce sul tavolo dell'Anticorruzione Esposto di Tommaso Grassi di Sinistra Italiana per una procedura che riguarda l'attuale direttore di Sas di ERNESTO FERRARA 28 Dicembre 2016
L'Oms si mobilita: "Basta con le pubblicità di junk food rivolte ai bambini” Arrivano ai più piccoli su cellulari e giochi. Martellandoli con prodotti troppo ricchi di sale, zucchero e grassi di ELVIRA NASELLI 04 Novembre 2016
Schiavi dei cibi grassi? E' tutta colpa dei geni Uno studio su Nature collega la predisposizione all'obesità alla genetica 07 Ottobre 2016
A dieta con pochi grassi, ma buoni. "Non vale la pena eliminarli del tutto" Uno studio spagnolo pubblicato su The Lancet su 7500 persone sostiene che l'alimentazione mediterranea arricchita di lipidi di origine vegetale non provoca aumento di peso, né accumulo di grasso nel punto vita, se paragonata a un regime alimentare ipolipidico. Ghiselli: "Sul lungo p… di TINA SIMONIELLO 13 Giugno 2016
In forma senza palestra. Basterà un ormone Si chiama Irisina e serve a rinforzare le ossa e a dimagrire. L'ha scoperto un gruppo di scienziati italiani che ha depositato una richiesta di brevetto. Ma i ricercatori precisano: "Puntiamo a un farmaco per chi non ha la possibilità di fare attività fisica, non per aiutare … 16 Settembre 2015
Ostia, investita da un'auto mentre passeggiava con il marito La vittima, una donna di 64 anni, è stata trasportata all'ospedale Grassi in codice rosso 08 Settembre 2015
