Tex-Mex batte spaghetti: l’Italia perde il primato nei gusti degli americani I nuovi trend del cibo: le preferenze a tavola raccontate dall’analisi di oltre 40mila piatti delle maggiori catene. Vincono spezie e bao ma la pizza resiste di Massimo Basile 16 Aprile 2023
La signora delle orecchiette: “Porto la tradizione a New York" Nunzia Caputo vola al Travel Show, manifestazione del New York Times dedicata al turismo, per preparare dal vivo la tipica pasta: "Se dovessi prepararle per un personaggio famoso sceglierei il presidente Trump: gli offrirei un piatto doc barese" di ANNA PURICELLA 18 Gennaio 2020
Gragnano, necropoli scoperta al pastificio Garofalo: 82 tombe Durante i lavori di ampliamento degli stabilimenti Garofalo di Gragnano scoperta una necropoli del VI secolo a.C. con ben 82 sepolture e ricchi corredi funerari. Lo stato di conservazione? Ottimo. Grazie ai lapilli del Vesuvio di Valerio Millefoglie 01 Agosto 2026
Giuseppe De Cecco è morto, l’erede della dinastia della pasta aveva 77 anni L’imprenditore ha rilanciato il brand in Italia e all’estero prima di passare il testimone al fratello Filippo Antonio. Ha portato il Pescara calcio in serie A. L’azienda ferma le attività per due giorni a cura della redazione Economia 01 Ottobre 2025
Divella investe 10 milioni per aumentare la produzione di pasta: “Noi secondo marchio dopo Barilla” La storica azienda di Rutigliano aumenta la sua quota di mercato in Italia (11%) e conferma la sua leadership al Sud puntando su tecnologia e tradizione di Cenzio Di Zanni 15 Agosto 2024
Più green lo stabilimento Barilla a Foggia: investiti 9,4 milioni. “Un contributo al benessere del Pianeta” Fondato sulla tecnologia della trigenerazione, sarà attivo entro l’estate: soddisfa il 90 per cento del fabbisogno di energia elettrica. Così il pastificio pugliese si allinea agli standard degli altri siti italiani di Cenzio Di Zanni 18 Febbraio 2024
Fiorello: “Boicottare Rummo? C'è un’azienda fatta di gente che lavora” Lo showman interviene sul caso esploso dopo la visita del vicepremier nel pastificio di Benevento 23 Gennaio 2024