Patate su Marte. Il progetto di serra della Nasa Gli ortaggi sono capaci di crescere anche in condizioni estreme. Per dimostrarlo l'agenzia spaziale americana ha dato il via a un progetto in collaborazione con l'International Potato Centre (CIP) di ELENA RE GARBAGNATI* 24 Dicembre 2015
Le patate fritte migliori? Soltanto se cucinate su Giove Fritte ad una gravità fino a nove volte maggiore di quella terrestre, risultano più spesse e croccanti. Il difetto? Alle estremità sono bagnate. Lo studio è su Food Research International di VIOLA RITA 01 Gennaio 2014
Gnocchi di patate con le spuntature di maiale Un piatto classico della cucina popolare italiana, tipico della tradizione contadina. Dal profumo avvolgente e dalla grande ricchezza di sapore. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 27 Febbraio 2020
Con gli Gnocchetti in brodetto di pesce si portano le Marche a tavola Dal ristorante L’Arnia del Cuciniere, a Falconara Marittima, in provincia di Ancona, una delle preparazioni più tipiche diventa goloso condimento per gli gnocchi di patate. Seguici anche su Facebook a cura di ELEONORA COZZELLA 29 Ottobre 2019
Patatine fritte? Non più di sei a porzione La provocazione di un docente di Harvard. E uno studio: chi consuma abitualmente i tuberi fritti aumenta il suo rischio di mortalità di DIANA TARTAGLIA 07 Dicembre 2018
Aiuto, mancano le patatine e il Giappone va in tilt per lo snack più amato Le piantagioni ad Hokkaido distrutte dai tifoni. E ora si pagano 11 euro per un pacchetto che ne costava due. I due principali produttori hanno interrotto la vendita a causa della carestia: proteste online. E le leggi protezionistiche sono un ostacolo di ANTONELLO GUERRERA 16 Aprile 2017
Genova, "Mense scolastiche, troppe patate ai bambini" La Rete Commissioni :"Quasi due chili di patate in sei settimane" di MICHELA BOMPANI 07 Febbraio 2017
La truffa delle false patate di Bolgheri Operazione della Forestale su prodotti ortofrutticoli di origine straniera venduti come italiani. Sequestrate 15 tonnellate di tuberi 04 Aprile 2015
