Il pesce che 'droga' i suoi predatori Il veleno ha sulle vittime un effetto simile all'eroina, o alla morfina. E, sostengono gli studiosi, può essere sfruttato per lo sviluppo di nuovi antidolorifici di ROSITA RIJTANO 30 Marzo 2017
Una mandibola di 400 milioni di anni rivela perché si cambiano i denti Ricerca franco-svedese. La luce di sincrotrone ha consentito di osservare la struttura interna della mascella che misura appena un centimetro di lunghezza ed è appartenuta a un pesce chiamato Andreolepide 22 Ottobre 2016
Merluzzi, quanti problemi: dialetti diversi e clima ostile Secondo i biologi marini britannici è una questione di 'accento': le rigistrazioni subacquee provano che i pesci - come noi - producono suoni differenti a seconda della zona abitata, a Sud e a Nord. Così come gli esemplari inglesi comunicano in modo diverso da quelli americani… dal nostro corrispondente ENRICO FRANCESCHINI 05 Ottobre 2016
Nel pesce che "nasce vecchio" la ricetta anti-età Nel suo Dna geni identici a quelli umani 08 Dicembre 2015
Fish Track, l'impronta digitale dei pesci che smaschera le frodi Il pangasio spacciato per cernia, l'halibut per sogliola, lo squalo per pesce spada: è l'imbroglio alimentare che sta prendendo piede negli ultimi anni. I ricercatori dell'Università di Siena stanno studiando il modo per raccogliere il Dna dei prodotti ittici e seguire una… 25 Settembre 2015
Pesce "fantasma" stabilisce nuovo record di profondità Individuato ma non catturato da una spedizione di ricercatori scozzesi nella fossa delle Marianne: nuotava a 9145 metri sotto il livello del mare 19 Dicembre 2014
Il rombo al forno con le patate Un pesce pregiatissimo ma semplice da cucinare, in una delle ricette più famose e dal sicuro effetto Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 10 Aprile 2020
La bistecca di tonno Da servire con una semplice insalata, questo secondo di mare è goloso e ricco di salutare Omega3 Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 07 Aprile 2020
Brodetto marchigiano Ogni città della regione ha la sua versione, ma ogni variante di questa zuppa di pesce è deliziosa. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 03 Aprile 2020
Il pesce spada al cartoccio Un cottura che permette alle carni di restare morbide e succose e di conservare gli aromi a lungo Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 03 Aprile 2020
Astice alla catalana Un piatto fresco, semplice, leggero e ideale per stupire gli ospiti. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 02 Aprile 2020
Calamari ripieni Un piatto leggero e gustoso da preparare in poche mosse. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 01 Aprile 2020
