Afghanistan. Sorpresa a Kabul: la cameriera è un robot (con l'hijab) Nella capitale del Paese dell'Asia centrale prove generali di apertura al turismo globale: in un fast food di stile occidentale la ciberaddetta parla lingua locale e inglese ma mantiene il look islamico. Intanto le ragazze locali vincono concorsi di robotica internazionale 12 Febbraio 2020
Il giro del mondo green: le mete top per i vegetariani Da New York a Londra, storiche destinazioni ricche di soluzioni, a Chiang Mai, Berlino, Praga e Seoul. Ecco le dieci città (più una) ideali per i viaggiatori che non consumano carne 09 Settembre 2016
Pranzo al museo. E il piatto è un'opera d'arte Da Sydney a Roma, passando per Londra, Anversa e Bilbao, crescono per quantità e qualità i ristoranti nei grandi spazi espositivi. In Italia pochi, ma ottimi, esempi di FEDERICO DE CESARE VIOLA 18 Febbraio 2016
Una mappa online per trovare il food truck preferito Il boom del fenomeno della ristorazione ambulante ha i suoi TripAdvisor. Streeteat è il primo aggregatore web in Italia: geolocalizzazione, possibilità di prenotare, e naturalmente di recensire, gli "esercizi". E non solo all'interno del Belpaese di SARA STEFANINI 09 Dicembre 2015
La protesta dei ristoratori: "Fateci servire piatti pronti da asporto, altrimenti molti di noi non riapriranno mai più" Solo il 14,5% è attrezzato per la consegna a domicilio. Nei giorni di Pasqua ristoranti e pasticcerie hanno perso 600 milioni di fatturato: Confartigianato aveva lanciato una campagna per le colombe artigianali. Secondo un'indagine Fipe Confcommercio l'80% degli italiani interessati … di ROSARIA AMATO 11 Aprile 2020
NOVITA' Bruno Barbieri: il covid non cambierà la ristorazione, vi spiego perchè... di FEDERICA GATTO 07 Aprile 2020
Ristoratori a scuola di "marketing delle emergenze" Dal Nord al Sud, le case history di chi ha utilizzato l'emergenza Conad-19 per rilanciare servizi o riorganizzare la gestione. Il decalogo di Ristoratore Top di PAOLA JADELUCA 12 Marzo 2020
Roma, nel menù hamburger e libro: “Da noi le persone si incontrano” A due passi dalla Basilica di San Paolo un piccolo ristorante offre romanzi agli avventori di FRANCESCA DE SANCTIS 23 Gennaio 2020
Sicilia, gli industriali contro la gara sui pasti in corsia da 156 milioni: "Costi maggiori" Sicindustria chiede la revoca della procedura indetta dalla centrale unica di committenza della Regione. La scorsa settimana c'è stato lo stop del Tar su ricorso di una ditta di GIUSI SPICA 23 Ottobre 2019
Roma, la Notte del cinema e della gastronomia italo- francese L'iniziativa, venerdì 20 settembre a partire dalle ore 18.30, nasce sulla scia del gemellaggio tra il Centro Agroalimentare Roma e il Mercato di Rungis a Parigi 19 Settembre 2019
