Le più antiche verdure cotte della storia Sono state portate alla luce da ricercatori inglesi e italiani nel deserto libico, su frammenti di coccio risalenti a oltre 6mila anni fa. Una scoperta che aiuta a dimostrare il ruolo fino a oggi sottovalutato che svolgevano i vegetali cotti nella dieta preistorica di MARTA MUSSO 14 Febbraio 2017
La dieta dell'Homo Erectus? Un tripudio di verdure Dagli avanzi preistorici ritrovati in un sito abitato 780 mila anni fa, gli studiosi hanno ricostruito la vera alimentazione paleolitica 11 Dicembre 2016
Freddo e grandinate ad aprile, addio a ciliegie e pesche: rincari del 30% su frutta e verdura per il cambiamento climatico La denuncia arriva dalla Coldiretti di Roma: “Stato di calamità dovuto agli sbalzi di temperatura degli ultimi giorni”. Aumenti anche per fragole, asparagi, zucchine e peperoni di Valentina Lupia 26 Aprile 2024
La siccità fa salire i prezzi degli ortaggi: per angurie e cetrioli rincari fino al 133% Colpa dei costi d'irrigazione. Ma è allarme speculatori di Clemente Pistilli 26 Giugno 2022
La caponata di melanzane Una ricetta della tradizione siciliana ricca di sapore. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 08 Maggio 2020
I friggitelli ripieni di carne I peperoncini dolci (verdi) farciti sono un secondo da provare. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 30 Aprile 2020
Gli asparagi gratinati Pochi ingredienti, cottura veloce e un piatto di grande sapore. Seguici anche su Facebook a cura di LAURA MARI 23 Aprile 2020
Il tortino di funghi e patate Un piatto unico salva pranzo, versatile sia come antipasto che come secondo. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 16 Aprile 2020