Uova di Pasqua: come si riconosce la qualità La quantità di cacao e burro di cacao incide sul prezzo e sulla bontà del prodotto, ma non è l’unica variabile in gioco. E attenzione agli ingredienti aggiuntivi di FEDERICO FORMICA 19 Marzo 2018
In Brasile l'Inghilterra si preoccupa per il Nino.Il meteo sposta il Mondiale delle commodity Secondo gli osservatori del Regno Unito il fenomeno metereologico è altamente probabile quest'anno. Sul campo, i giocatori inglesi ne dovrebbero soffrire. E anche per il mercato delle materie prime alimentari sarebbe una variabile da tenere in grande considerazione 14 Giugno 2014
Stangata per i golosi di cioccolatoper colpa del caro delle materie prime La domanda delle barrette è cresciuta in tutto il mondo, ma la produzione non ha tenuto il passo anche a causa di malattie che hanno colpito le piante. Così il prezzo del cacao è salito al massimo da due anni, con effetti alla cassa per i consumatori dal nostro corrispondente ANDREA TARQUINI 18 Ottobre 2013
