Siria, piogge irregolari e il persistere del conflitto lasciano il segno sull'agricoltura del Paese Eventi climatici estremi durante il settimo anno di conflitto hanno spinto al ribasso la produzione cerealicola. Servono sementi per i contadini e assistenza umanitaria continuata 10 Ottobre 2018
Pesticidi, 26 milioni di avvelenati ogni anno concentrati nel Sud del mondo Il Rapporto Cambia la Terra 2018 denuncia anche il costo economico dell’uso intensivo della chimica nei campi: per ogni dollaro speso in fitofarmaci se ne spendono due per riparare i danni prodotti di ANTONIO CIANCIULLO 11 Settembre 2018
Povertà, crescono le difficoltà economiche e i ristoranti donano pasti Conclusa la prima sperimentazione di "Save Meal", sistema per donare pasti gratuiti alle persone in difficoltà, interessate da difficoltà economiche crescenti 31 Luglio 2018
Sicurezza alimentare, aumenterà la produzione di cibo in Africa e Asia, diminiurà nei Paesi ricchi Secondo il rapporto annuale OCSE-FAO sulle prospettive agricole, un rallentamento della crescita demografica farà calare la domanda di cibo 03 Luglio 2018
Bottura campione di solidarietà: "Il cibo nutre anche l'anima" Lo chef modenese e la moglie Lara nel 2016 hanno deciso di creare "Food for Soul", associazione che combatte lo spreco alimentare aprendo refettori riservati alle persone più vulnerabili. Dove viene servito cibo di alta qualità in un contesto ricercato di SARA FICOCELLI 22 Giugno 2018
Iran, la siccità impoverisce i contadini, l'accusa: "I politici corrotti permettono le deviazioni dell'acqua" Numerose proteste nelle zone aride del Paese. Morte agli agricoltori, lunga vita agli oppressori", si leggeva in alcuni striscioni. Il "Centro per i diritti umani" in Iran: “Nessuno si occupa di loro". Le contromisure del governo di PAOLO CELI 30 Maggio 2018
La Fao lancia l’agroecologia: “Il vecchio modello è esaurito” Il direttore della Fao José Graziano da Silva: “Fertilizzanti chimici e pesticidi hanno contribuito a deteriorare la terra e a contaminare l'acqua. E’ tempo di innovare”. “Bisogna riconoscere il giusto prezzo agli agricoltori per il cibo di qualità e per ri… di ANTONIO CIANCIULLO 05 Aprile 2018
Insieme contro la malnutrizione infantile: su TheFork i Ristoranti contro la Fame Fino al 31 dicembre sarà possibile effettuare una donazione per lottare contro gli sprechi alimentari. Il ricavato andrà alla onlus organizzatrice, da sempre impegnata su questo fronte di SARA FICOCELLI 20 Dicembre 2017
Rapporto Fao, fra conflitti e siccità ecco i paesi che soffrono la fame L'indagine dell'organizzazione sulle prospettive alimentari. Sono 29 i Paesi africani interessati all'aiuto esterno per il cibo 07 Dicembre 2017
Resistenza antimicrobica in cibo e agricoltura, una sfida decisiva Il supporto tecnico all'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura mira a costruire una base solida per affrontare la minaccia dei "superbatteri" di SARA FICOCELLI 27 Novembre 2017
Etiopia, pastori colpiti dalla siccità: enormi le perdite di bestiame L'allarme della FAO: le avverse condizioni climatiche stanno mettendo in grave difficoltà le comunità pastorali. Sono 8,5 milioni le persone a soffrire la fame 12 Agosto 2017
Fame nel mondo, si può produrre cibo da elettricità e CO2 Con poche risorse ed energie rinnovabili, si potrebbe soddisfare il fabbisogno necessario in periodi di carestia, ma la scoperta può essere applicata anche alla produzione di mangimi di MARIA LUISA PRETE 04 Agosto 2017
Povertà, ci sono trentamila domande di cibo all'anno nelle parrocchie Nella diocesi lombarda. Il 30% in più rispetto all'inizio della crisi. La Caritas Ambrosiana: "Ma non è un'emergenza alimentare, il problema è il reddito insufficiente provocato dalla disoccupazione e dal lavoro precario, intermittente e sottopagato" 05 Maggio 2017
Africa, Lago Ciad: una crisi radicata nella fame, nella povertà e nella mancanza di sviluppo rurale La FAO sottolinea l’importanza di investire nel settore agricolo e nella capacità di resistenza e adattamento delle popolazioni al cambio climatico 12 Aprile 2017
Spreco alimentare, si butta 4 volte la quantità di cibo per sfamare 800 milioni di persone Solo gli Stati Uniti gettano 46milioni di tonnellate di cibo l’anno. L'ingente danno all’ambiente. Un premio internazionale per stimolare il dibattito e trovare soluzioni concrete della Fondazione Barilla, in occasione della Giornata dedicata al fenomeno. L'esempio virtuoso fran… 03 Febbraio 2017
Cibo, la "danza" dei prezzi nel mercato globale dei generi primari L’Indice diffuso dalla FAO si avvicina ai livelli più alti degli ultimi due anni. I mercati del grano hanno reagito alle condizioni meteorologiche sfavorevoli. Piogge eccessive in Vietnam e scarse nello Sri-Lanka 03 Febbraio 2017
Corno d'Africa, milioni di persone fuggono per non affrontare la carenza di cibo La FAO sollecita risposta immediata per evitare la catastrofe della carestia come quella del 2011 provocata dalla grave siccità. Si stima infatti che oltre 17 milioni di persone sono attualmente a livelli di grave insicurezza alimentare a Gibuti, Eritrea, Etiopia, Kenya, Somalia, Sud Sudan, … 02 Febbraio 2017
FAO, prodotti di piccoli contadini del sud del mondo arrivano nei Bistrot di Autogrill Entra nel vivo la cooperazione tra l'Agenzia delle Nazioni Unite per l'agricoltura e la multinazionale italiana. I piccoli produttori e gli agricoltori a livello familiare producono la maggior parte del cibo mondiale e circa l'80% di chi soffre la fame vive in zone rurali. 05 Aprile 2016
Somalia, per il 38% della popolazione il cibo scarseggia, oltre 300 mila bambini malnutriti Anche la Somalia è afflitta da insicurezza alimentare su larga scala, aggravata dalla scarsità di piogge. Si tratta della nota tecnica dell'Unità di valutazione della sicurezza alimentare e della nutrizione della FAO per la Somalia (FSNAU- Somalia) e dal Sistema d'… 09 Febbraio 2016
Sud Sudan, lo spettro della fame su un quarto della popolazione L'allarme di tre Agenzie Onu (Fao, Unicef e Wfp). Si stima che il numero di persone che soffrono di insicurezza alimentare raggiungerà l’apice durante la prossima stagione di magra, solitamente peggiore tra aprile e luglio, quando è più bassa la disponibilità d… 09 Febbraio 2016
