Sostanze chimiche negli alimenti, la mappa dei prodotti più contaminati
Più del 97% dei campioni di alimenti valutati dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) contiene livelli di residui di pesticidi che rientrano nei limiti di legge. In cima alla lista, il peperoncino proveniente dal Vietnam che si attesta essere il prodotto importa…