"Sushi solo con prodotti freschi", tutti i falsi miti sul pesce "Il salmone è il re di tutte le diete"; "Vongole e cozze sono inquinate". Sono i luoghi comuni, privi di fondamento, su questo alimento tanto prezioso per la nostra salute di IRMA D'ARIA 24 Luglio 2018
L’assalto alle foreste minaccia oltre un miliardo di persone I numeri nell’ultimo rapporto Fao. La trasformazione del patrimonio green in pascoli e campi per l’agricoltura intensiva mette in crisi le comunità più povere e altera il clima di ANTONIO CIANCIULLO 10 Luglio 2018
Sicurezza alimentare, aumenterà la produzione di cibo in Africa e Asia, diminiurà nei Paesi ricchi Secondo il rapporto annuale OCSE-FAO sulle prospettive agricole, un rallentamento della crescita demografica farà calare la domanda di cibo 03 Luglio 2018
Nigeria, nella desertificazione del lago Chad prospera solo Boko Haram L'avanzata del deserto prodotta dal caos climatico spinge i pastori nigeriani verso Sud e lo scontro cruento con gli agricoltori è fatale. Nella disgregazione ambientale e sociale si rafforza il terrorismo. I dati FAO di ANTONIO CIANCIULLO 22 Giugno 2018
Alimentazione, gli inquinanti agricoli sono una minaccia seria per le risorse idriche mondiali Un nuovo rapporto della FAO dipinge un quadro preoccupante e fornisce raccomandazioni su cosa fare 20 Giugno 2018
Carbone, le banche europee frenano sui finanziamenti destinati alle centrali Abbandonato il progetto di Punta Catalina a Santo Domingo. La multinazionale brasiliana Odebrecht ammette di aver pagato tangenti. Il ruolo della FAO e delle Ong di ANTONIO CIANCIULLO 16 Giugno 2018
Conflitti e clima avverso: si allunga l’elenco dei Paesi assistiti per mancanza di cibo Il Rapporto della FAO. Trentanove le nazioni interessate. Pascoli distrutti e danni causati guerre fanno aumentare la fame tra i pastori dell'Africa occidentale 07 Giugno 2018
Povertà e cambiamenti climatici, sotto scacco la produzione di tè e caffè Un rapporto Fao lancia l’allarme: Cina e India fanno schizzare in alto i consumi di tè ma l’aumento dei fenomeni estremi rende sempre più difficile la vita degli agricoltori, soprattutto nei Paesi più poveri. Le strategie di sostegno proposte dal progetto ¡Tie… di ANTONIO CIANCIULLO 04 Giugno 2018
Sicurezza alimentare globale: "Tutto dipende da ecosistemi sani e diversificati" Dialogo sull’impatto dell’agricoltura sulla biodiversità e possibili soluzioni: il convegno internazionale a Roma, dal 29 al 31 maggio, nella sede della FAO. "L’agricoltura deve fare di più per preservare la biodiversità" 28 Maggio 2018
FAO, “La biodiversità si salva difendendo comunità locali e agricoltori” E' a rischio la "cassaforte" delle varietà di organismi viventi, nelle loro forme diverse forme e nei loro ecosistemi: sotto minaccia sono un terzo dei parchi mondiali. Rilanciata l’alleanza con le popolazioni native. Anche in Italia, grazie all’agricoltura bi… di ANTONIO CIANCIULLO 21 Maggio 2018
Pesticidi, per fermarli migliaia di persone in marcia nel Veneto Il rapporto Fao sul degrado del suolo e l’esperienza dello Stato indiano del Sikkim, che ha bandito dai campi la chimica di sintesi, rilanciano la manifestazione del 13 maggio. Hanno aderito oltre cento associazioni di ANTONIO CIANCIULLO 10 Maggio 2018
Asia-Pacifico, bambini obesi sotto i cinque in aumento: è ormai emergenza Il numero dei piccoli in sovrappeso è salito al 38% tra il 2000 e il 2016. Nonostante combattano anche la malnutrizione, Malaysia, Indonesia, Singapore e Thailandia sono tra i Paesi più in sovrappeso. Le cause: crescita economica, aumento dei consumi e stile di vita sedentario. I citt… 09 Aprile 2018
Fao, a marzo sale ancora l'indice dei prezzi alimenatri Il calo delle quotazioni dello zucchero del 3,4% e della maggior parte degli oli vegetali è stato più che compensato dagli aumenti del mais, del grano e della maggior parte dei prodotti caseari 05 Aprile 2018
La Fao lancia l’agroecologia: “Il vecchio modello è esaurito” Il direttore della Fao José Graziano da Silva: “Fertilizzanti chimici e pesticidi hanno contribuito a deteriorare la terra e a contaminare l'acqua. E’ tempo di innovare”. “Bisogna riconoscere il giusto prezzo agli agricoltori per il cibo di qualità e per ri… di ANTONIO CIANCIULLO 05 Aprile 2018
Così le foreste ci aiutano a vivere. "Ma noi le stiamo uccidendo" Boschi abbattuti per i parquet, uccelli che non cantano più. Nella Giornata Internazionale dedicata al polmone verde del mondo, Fao e ambientalisti lanciano un appello a invertire la rotta di GIACOMO TALIGNANI 21 Marzo 2018
Sud Sudan, quasi due terzi della popolazione a rischio di fame Nel piccolo e giovane Paese africano c'è bisogno di assistenza continua affinché venga garantito l'accesso agli aiuti, che sono fondamentali per evitare che la mancanza di cibo, l'insicurezza alimentare e la malnutrizione tocchi livelli mai raggiunti prima 26 Febbraio 2018
Cambiamenti climatici: il cibo del futuro sono i fichi d'India Resistenti al caldo e ai climi aridi. Capaci di assorbire alte quantità di CO2. Ottimi sia per l’alimentazione umana che per la produzione di mangimi. Un volume della Fao punta l’attenzione sui fichi d’India: un super cibo che potrebbe sfamare milioni di persone nelle aree … di SIMONE VALESINI 26 Dicembre 2017
Montagne sotto pressione: clima, fame e migrazioni Di fronte al cambiamento climatico anche le montagne - simbolo di forza e resistenza - si scoprono vulnerabili, insieme alle popolazioni che le abitano. Alla Fao l'incontro del "partenariato per la montagna", un'alleanza di oltre 300 tra governi e organizzazioni per il futuro dell… di HIROTO MITSUGI* 11 Dicembre 2017
Rapporto Fao, fra conflitti e siccità ecco i paesi che soffrono la fame L'indagine dell'organizzazione sulle prospettive alimentari. Sono 29 i Paesi africani interessati all'aiuto esterno per il cibo 07 Dicembre 2017
Resistenza antimicrobica in cibo e agricoltura, una sfida decisiva Il supporto tecnico all'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura mira a costruire una base solida per affrontare la minaccia dei "superbatteri" di SARA FICOCELLI 27 Novembre 2017
