La pirateria del made in Italy a tavola supera i 60 miliardi L'allarme Coldiretti: il parmesan ha superato il Parmigiano Reggiano. Secono un'analisi dell'associazione degli agricoltori due prodotti su tre in commercio all'estero sono falsi 05 Ottobre 2015
Addio alla pizza made in Italy: due su tre sono straniere Da un'indagine Coldiretti emerge che il 63% di quelle cucinate è realizzato con un mix di ingredienti provenienti dall'estero: mozzarelle di semilavorati industriali dell'Est Europa, pomodoro cinese e farina ucraina. L'olio non è extravergine, ma di semi 28 Maggio 2014
Coldiretti: "Triplicate le frodi a tavola".Nel 2013 sequestrato quasi mezzo mld Dall'inizio della crisi si è registrato un boom del 248% dei ritiri da parte delle Autorità di cibi e bevande contraffatti o falsificati. Pesano la necessità di risparmiare e la spinta ai consumi low cost. Carne regina dei sequestri, poi farine, pane e pasta. Sul banco degli im… 29 Marzo 2014
Dopo la carne di cavallo, quella di topo.In Cina scoppia il terrore alimentare Scoperto un giro di carni da 1,6 milioni di dollari: ratti e volpi trattati con gelatine e elementi chimici per sembrare montone. Nel gigante asiatico sale la pressione per la sicurezza del cibo. Le autorità fanno scattare gli arresti, ma per la popolazione non basta 04 Maggio 2013