Ecco i migliori chef del Piemonte secondo la Guida dell'Espresso E' appena uscita ed è disponibile in libreria e in edicola (oltre che come app) la Guida dei ristoranti e dei vini d''Italia dell'Espresso 2020. Ecco quali sono i migliori chef del Piemonte secondo gli ispettori della guida. 16 Ottobre 2019
Tanti cappelli dall'Espresso per i cuochi piemontesi: Crippa tra i 5 top in Italia In crescita il Cambio di Torino, a Santo Stefano Belbo la miglior pizza di MARCO TRABUCCO 23 Ottobre 2016
Bottura, uno chef da record Il patron dell'Osteria Francescana ottiene per la prima volta il massimo punteggio della Guida dei ristoranti dell'Espresso: "Gli ingredienti fondamentali della cucina sono etica e cultura" di LICIA GRANELLO 09 Ottobre 2015
Il re è Bottura ma ora l'Italia riparte da bistrot e pizzerie Nove magnifici chef guidano la classifica e l'alta cucina approda anche in locali "off". Le formule spesso si alleggeriscono per evitare di lavorare in perdita di LICIA GRANELLO 10 Ottobre 2014
