La disfida dell’erba alta: “Non tagliamola in città per aiutare api e natura” Da Milano a Parma, da Vienna a Barcellona: “Serve a preservare la biodiversità”. I medici: “No, attenti alle zanzare che portano la Dengue” di Elena Dusi 26 Aprile 2024
La rivincita delle cicale nell’estate infinita. Così insetti e specie aliene allungano il loro ciclo vitale Grazie al caldo ancora è possibile ascoltare il loro frinire. L’entomologo Valerio Sbordoni: “Loro non seguono i mesi del calendario, sentono solo il meteo e la temperatura” di Elena Dusi 15 Ottobre 2023
Zanzare triplicate a causa delle piogge. L'Ecdc lancia l'allarme per le malattie che trasmettono "Con il caldo questi insetti tendono a espandersi, diffondendo infezioni come Dengue, Cikungunya e West Nile. Ci aspettiamo più casi ed eventualmente più morti". L'anno scorso record in Italia di febbre del Nilo occidentale di Elena Dusi 23 Giugno 2023
Parma, ecco la pasticceria che serve dolci con farina di grillo I titolari del Palapa a San Leonardo: "Siamo il primo bar in Italia" 30 Marzo 2023
Insetti in tavola: ecologici e salutari, ma l’Italia è la retrovia d'Europa L'Ue ha approvato quattro specie per l'uso alimentare, ma il 70% degli italiani dichiara che non le assaggerebbe mai. Non così in Nord Europa, dove i prodotti a base di farina di insetti si trovano normalmente nei supermercati di Elena Dusi 18 Marzo 2023
Grilli ai mirtilli, lo snack di Samantha Cristoforetti nello spazio "Gli insetti sono buoni per te e per il pianeta". In un video postato dalla Stazione Spaziale su Twitter e Tik Tok l'astronauta italiana sgranocchia la barretta a base di farina di grilli di Elena Dusi 24 Settembre 2022
Sardegna, la piaga delle cavallette. L'entomologo: "L'ondata proseguirà fino a luglio e in futuro potrebbe estendersi ad altre regioni" Miliardi di esemplari hanno invaso la zona centrale dell'isola. Per gli esperti è una delle infestazioni più gravi degli ultimi decenni: "Effetto dell'abbandono dei terreni e del cambiamento climatico" di Elena Dusi 16 Giugno 2022
Gli insetti si avvicinano alle nostre tavole. L'Ue li ha approvati per i mangimi di polli e maiali Negli allevamenti europei dal 7 settembre è possibile riempire le mangiatoie con vermi e cavallette. L'Efsa li ha giudicati sicuri anche per l'alimentazione umana. La nuova industria conta di aumentare la produzione di 50 volte entro il 2030. Con grandi benefici per l'ambiente di Elena Dusi 10 Settembre 2021
La magia dell'impollinazione nelle foto di Fabio Bussalino La magia dell impollinazione, una fase essenziale per la natura, quella che permette la riproduzione di piante e fiori. Questi si sono evoluti nei secoli per attirare sempre di più gli insetti, il fiore produce infatti sostanze nutritive che attraggono l’impollinat… di FABIO BUSSALINO 17 Agosto 2019
Vermi fritti al posto delle patatine? Da gennaio insetti a tavola: ma il 54% degli italiani dice no Nel 2018 l'applicazione del nuovo regolamento Ue sui 'novel food'. E al Forum internazionale dell'agricoltura di Cernobbio la Coldiretti ha mostrato come cucinare farfalle, vermi giganti e scarabei di PATRIZIA BALDINO 21 Ottobre 2017
