"Il made in Italy della tavola deve imparare a fare squadra" Contadini, industria e distribuzione. Siamo il paradiso della biodiversità alimentare, ma gli sprechi e le divisioni della filiera fanno da freno alle nostre potenzialità. Il ministro Martina: "Aiutare le imprese a consorziarsi e far rete". Pedroni(Coop): "Dobbiamo acco… di ETTORE LIVINI 30 Novembre 2014
L'uomo che studia le mele dimenticate: oltre 400 specie nel suo frutteto Carlo Pagani ha raccolto le pianti madri in Flora 2000 a Budrio di CATERINA GIUSBERTI 09 Ottobre 2014
Sale il caffè, scende il tèSu lo zucchero, calano le mele Il borsino dei principali mercati delle materie prime. Il tema dominante in questo periodo è la siccità nella regioni meridionali del Brasile che spinge in alto i prezzi di molte "soft commodity", ma anche di olii e granaglie Mariano Mangia 07 Marzo 2014