Malaysia, Covid-19, Kuala Lumpur: ‘Riserve di riso ci sono solo per due mesi e mezzo’ Il Vietnam ha sospeso le esportazioni del cereale per tutelare il consumo interno. E' il 22mo più grande consumatore al mondo. Nelle riserve anche 59 milioni di polli e 800 di uova 29 Marzo 2020
Turchia, denaro contante del WFP e dell'Unione Europea per i rifugiati siriani per sottrarli alla povertà assoluta Oltre 5,6 milioni di persone in fuga dal loro Paese. Le famiglie che ricevono assistenza sono riuscite a soddisfare i propri bisogni e a ridurre le probabilità che i figli vadano a lavorare. Un regime alimentare dignitoso 10 Marzo 2020
La dieta mediterranea ci aiuta a mangiare sano e sprecare meno Sono "più sprecone" le famiglie con poche persone e quelle "giovani" che buttano via soprattutto verdure, frutta e pane di IRMA D'ARIA 15 Novembre 2019
Venezuela, sono necessari 1,35 miliardi di dollari per aiutare rifugiati che fuggono e i Paesi che li accolgono Le stime di UNHCR e OIM: 4,6 milioni di profughi, l'80% in America Latina e Caraibi. Un piano per rispondere alle crescenti esigenze umanitarie e degli Stati che li accolgono 13 Novembre 2019
FAO, il cinese Qu Dongyu assume l'incarico di Direttore Generale: "Saremo più dinamici, trasparenti e inclusivi" L'impegno annunciato di valorizzare i punti di forza dell'Agenzia delle Nazioni Unite 05 Agosto 2019
Cancro al seno: la leucina può favorire la resistenza alla terapia Uno studio pubblicato su Nature ha scoperto una relazione inaspettata tra i livelli dell'aminoacido introdotto con la dieta e lo sviluppo della resistenza al tamoxifene, uno dei farmaci più utilizzati per questa malattia di MARIA TERESA BRADASCIO 18 Aprile 2019
Crohn, quale la nutrizione migliore per i bambini? A Copenaghen, dove è in corso il congresso sulle malattie infiammatorie intestinali ECCO 2019, uno studio confronta diversi tipi di dieta per il trattamento della malattia di Crohn nei bambini e adolescenti di ANNA LISA BONFRANCESCHI 12 Marzo 2019
L'olio che "pizzica" è più antiossidante Un lettore chiede se è vero che il “pizzico” alla gola che provocano alcuni oli extravergine di oliva sia indice di proprietà utili alla salute. Risponde l'esperto di Alimenti funzionali e prevenzione stress metabolico di RSalute 08 Febbraio 2019
Obesità infantile, il kit per le porzioni a misura di bambino Presentato a Milano il Nutripiatto, uno strumento per aiutare bambini e genitori a ‘misurare’ le porzioni in base all’età per evitare di esagerare. Dalla fine di ottobre sarà possibile richiederlo online di IRMA D'ARIA 25 Ottobre 2018
Milano, quando la colazione ideale è servita con spirito solidale Il primo importante pasto della giornata distribuito tutti i giorni a 521 bambini ospiti di comunità e strutture sul territorio lombardo. Un totale di circa 190 mila colazioni 26 Luglio 2018
Dieta chetogenica e tumore, adesso si studia l'alimentazione A ottobre prima ricerca sui pazienti con linfoma. Utilizzando un regime con alimenti proteici e grassi, pochi carboidrati di FRANCESCO MEROLA 09 Luglio 2018
Somalia, da aprile circa 230.000 persone sfollate a causa delle inondazioni, oltre la metà sono bambini Il rapporto di UNICEF. Queste persone si uniscono alle 2,6 milioni già costrette alla fuga per la siccità e i conflitti. 12 Giugno 2018
Siria, Unhcr: "Sono oltre 130mila le persone portate via da Ghouta nelle ultime 4 settimane" Unhcr: si contano circa 45mila sfollati che vivono in 8 rifugi collettivi intorno a Damasco. Il lavoro dell'Unicef. Mons. Georges Abou Khazen, vicario apostolico di Aleppo: "Un attacco con armi chimiche dopo aver già liberato quasi tutta la Ghouta mi sembra poco credibile, mi chiedo… 10 Aprile 2018
Mangiare bene per curarsi meglio Tra i pazienti neoplastici i problemi alimentari sono molto diffusi e tra coloro che perdono peso corporeo, il 20-30% muore per le conseguenze dirette ed indirette della malnutrizione. Per limitare il più possibile queste conseguenze, sono state approvate di recente le Linee di indirizzo che… di IRMA D'ARIA 06 Febbraio 2018
La dieta e gli orari: dimmi quando mangi e ti svelerò se dimagrirai Non conta solo il numero di calorie ma a che ora ci si siede a tavola: se ci si nutre di giorno gli effetti saranno migliori. E ci si sazierà di più di ELENA DUSI 24 Luglio 2017
Barack Obama a Milano parla agli imprenditori: "Saranno i giovani a battere i populismi" Marco Gualtieri, fondatore e organizzatore del summit sul cibo del futuro, racconta della cena blindatissima cui ha partecipato l'ex presidente Usa di ANDREA MONTANARI 08 Maggio 2017
Parma, avanza l'hub internazionale su alimenti e nutrizione Al via nell'arco di due anni la scuola di alta formazione voluta da università, Parma Io cisto e sostenuta dai principali gruppi industriali locali. I privati hanno sborsato 3,8 milioni di euro che si sono aggiunti ai 4,7 milioni già stanziati dall’ateneo 14 Marzo 2017
Dammi il 5, supereroi a tavola con i bambini Al via la campagna per insegnare ai bambini le regole della corretta alimentazione, giocando con cinque supereroi, ciascuno con un superpotere. Cinque le regioni coinvolte finora: Calabria, Puglia, Lazio, Piemonte e Lombardia di ANNA LISA BONFRANCESCHI 07 Marzo 2017
Cibo&ambiente;, Barilla lancia rifondazione nutrizionista Mangiare meno, meglio e tutti: è la sfida che il congresso della Fondazione Barilla lancia l'1 dicembre a Milano. Perché le nostre scelte possono cambiare il mondo di ANTONIO CIANCIULLO 30 Novembre 2016
Cosa mangiano gli italiani in pausa pranzo? La metà pensa alla salute Tre italiani su dieci scelgono legumi o cereali, il 77 per cento si affida a piatti a chilometri zero e a prodotti di stagione. Attenzione, però, alle diete fai-da-te e a regimi alimentari che escludono categorie di ingredienti di CLAUDIO CUCCIATTI 21 Ottobre 2016