La pizza a caccia di fondi: da Pizzium a Lievità, crescono gli incroci tra catene made in Italy e investitori Venticinque operazioni negli ultimi anni, il private equity sempre più attivo. Pettenò (PwC): "L'Italia è storicamente indietro nello sviluppo delle catene di ristorazione: questo gap è uno dei driver di investimento dei fondi". Prepararsi a nuovo m&a di Raffaele Ricciardi 26 Settembre 2021
Cibo a domicilio, l'indagine Adoc: la maggioranza dei consumatori è dalla parte dei rider Il 57% degli intervistati dall'associazione di consumatori si è detto disponibile a pagare di più la consegna per tutelare i diritti dei fattorini, precari e spesso sottopagati. Tra le abitudini di consumo la pizza batte il sushi e il cinese di FEDERICO FORMICA 24 Giugno 2018
La luna di miele con Londra è in crisi: chiusure a raffica per le pizzerie italiane E' diventato uno dei piatti preferiti degli inglesi, ma si calcola che oltre 100 locali abbiano chiuso - nel Regno Unito - negli ultimi tempi. Il declino a causa del rallentamento economico e della concorrenza alle catene storiche da parte dei ristoranti indipendenti dal nostro corrispondente ENRICO FRANCESCHINI 31 Marzo 2018
La pizza Spontini punta al raddoppio. Al via 34 negozi in Medio Oriente La società milanese accelera lo sviluppo grazie all'asse con il partner kuwaitiano AlShaya. Il giro d'affari cresce dell'11% nel 2017 mentre in Italia il gruppo scommette su stazioni e aeroporti di ETTORE LIVINI 01 Febbraio 2018
A Benevento nasce l'hub internazionale della pizza surgelata Il ministro De Vincenti: "Qui Sviluppo e lavoro". De Luca: "Due anni fa qui ci fu l'alluvione. Ora il clima è diverso. "Amici della Nestlè non perdete tempo con prodotti di altre Regioni, qui non c'è più il sistema clientelare". Sco… dal nostro inviato OTTAVIO LUCARELLi e TIZIANA COZZI 12 Settembre 2017
Hamburger, cinese, sushi. Ma la pizza resta regina del cibo a domicilio La ricerca di Just Eat sui gusti degli italiani per il cibo a domicilio: le donne preferiscono il sushi, la celebre pietanza nazionale vince nella stragrande maggioranza delle scelte degli uomini 14 Luglio 2017
Pizza batte web, in Borsa Domino's fa meglio di Google La catena americana ha centrato 22 trimestri consecutivi di crescita, garantendo agli investitori ritorni superiori a quelli del gigante digitale. Merito di una margherita più gustosa, ma anche di tanta innovazione tecnologica: ordini via emoticon e consegne con i droni di FILIPPO SANTELLI 16 Gennaio 2017
Arriva in Parlamento la polemica su McDonald's per lo spot contro la pizza Il Movimento 5 Stelle chiede di revocare la sponsorizzazione di Expo. Anche i siti internazionali si occupano della vicenda. L'origine del contendere: una pubblicità in cui un bambino preferisce l'hamburger alla pietanza napoletana. E in rete parte una petizione che chiede di ritirar… 13 Aprile 2015
Addio alla pizza made in Italy: due su tre sono straniere Da un'indagine Coldiretti emerge che il 63% di quelle cucinate è realizzato con un mix di ingredienti provenienti dall'estero: mozzarelle di semilavorati industriali dell'Est Europa, pomodoro cinese e farina ucraina. L'olio non è extravergine, ma di semi 28 Maggio 2014
Pizza Express in vendita: il simbolo dell'Italia nel Regno Unito vale oltre 1 miliardo La maggior catena di pizzerie della Gran Bretagna sul mercato. Ha 500 ristoranti nel mondo e punta forte su India e Cina. Incarico a Goldman Sachs per trovare un acquirente. L'anno scorso, anche grazie agli altri due marchi di ristorazione all'italiana - Zizzi e Ask Italian - il gruppo ha fatto uti… dal nostro corrispondente ENRICO FRANCESCHINI 02 Maggio 2014
