RoDyMan, il robot capace di fare la pizza e che tifa Napoli Quanto siamo robotizzati? Abbastanza considerando il dato con cui si apre il Robot Forum di Parma secondo cui ogni 10.000 addetti ci sarebbero 155 robot,ponendo l’Italia al secondo posto in Europa e tra le prime dieci nazioni del mondo. Un esempio è il napoletano RoDyMan, frutto del la… 16 Marzo 2016
Nasce a Napoli la prima pizzeria geotermica La pasta viene fatta crescere in camere tufacee dalle 24 alle 48 ore, sfruttando le straordinarie capacità di isolamento termico e di controllo dell'umidità della pietra. Una tecnica usata già dagli antichi romani di ROSSELLA GRASSO 26 Settembre 2015
"Pizza e cioccolato come droghe, possono creare dipendenza" Alcuni cibi altamente lavorati inducono cervello a provare piacere e a richiederne ancora. Lo rivela uno studio dell'università del Michigandi VALERIA PINI 26 Febbraio 2015
È scientifico: la mozzarella è l'unico formaggio per una pizza perfetta Lo dimostra lo studio di un gruppo di ricercatori che ha analizzato le performance di cottura di vari formaggi 26 Agosto 2014
