Scoperto in Belgio il fossile del Wonderchicken, è la prova più antica di uccello moderno E' una sorta di "pollo delle meraviglie", aveva una grandezza pari a mezza anatra selvatica e pesava circa 400 grammi con le sue piume marroni, castane e a tratti dorate. Viveva al tempo dei dinosauri, 66,8 milioni di anni fa dal nostro corrispondente ANTONELLO GUERRERA 19 Marzo 2020
Pollo arrosto day, si festeggiano i nonni e il piatto delle domeniche con loro Nella giornata che celebra i genitori di mamma e papà, a tavola arrivano i piatti delle feste in famiglia. Le ricette: classica vs innovativa. Seguici anche su Facebook di ELEONORA COZZELLA 02 Ottobre 2019
Il segreto del pollo al curry? L'equilibrio (delle spezie) Il vero nome è chicken tikka masala ed è uno dei piatti etnici più diffusi in Europa e in particolar modo in Inghilterra, dove si pensa a renderlo un prodotto IGP. Il 12 gennaio è la sua festa. Seguici anche su Facebook a cura di LARA DE LUNA 11 Gennaio 2019
Petti di pollo e bistecche stampati in 3D, così mangeremo in futuro La carne sintetica, grazie all’intuizione di un ricercatore italiano, potrebbe avere migliore palatabilità. E persino la Fao se ne interessa di DAVIDE MICHIELIN 21 Settembre 2018
Ismea: 2017 anno della svolta per i consumi di carne rossa Il rapporto AgrOsserva: aumento dei prezzi medi, packaging con indicazione della razza e della regione di provenienza spingono verso alto vendite (+3,4%) e volumi (+1,1%). In ripresa anche i settori lattiero-caseario, carni banche e uova di VITO DE CEGLIA 15 Marzo 2018
Anthony Bourdain: «Io, re dei fornelli, pazzo per i polli arrosto» Grazie a un libro vent’anni fa diventò il primo chef star della tv. Ora il compagno di Asia Argento (di cui è molto orgoglioso) torna in libreria con I miei appetiti. E nell’era del cibo-ossessione invita a volare basso di Giacomo Papi 18 Ottobre 2017
L'ABC degli alimenti da avere sempre in frigo per stare bene I consigli di un esperto in scienza dell’alimentazione per capire come fare la spesa e garantirsi così la disponibilità degli ingredienti giusti per mangiare in modo equilibrato di IRMA D’ARIA 23 Giugno 2017
Kfc: pollo fritto nello spazio Il gigante della ristorazione Kentucky Fried Chicken è lo sponsor ufficiale del prossimo test che vedrà un sandwich attraversare la stratosfera. Il 21 giugno è il lancio previsto a bordo del pallone aerostatico di World View che porterà il panino con il pollo fritto fino… a cura di GAIA SCORZA BARCELLONA 15 Giugno 2017
Un panino nello spazio: la nuova sfida al pollo attraverso la stratosfera Il lancio del pallone aerostatico il 21 giugno negli Usa. A cinquant'anni dal primo sandwich partito con la Nasa, una compagnia privata tenta il test. Sponsor ufficiale, il fast food Kentucky Fried Chicken di GAIA SCORZA BARCELLONA 15 Giugno 2017
Regno Unito, il gabbiano arancione: cade in un contenitore di pollo al curry Rovistava in un cestino dei rifiuti, ma è finito in un recipiente di 'chicken tikka masala'. La pietanza indiana a base di curry e pollo ha dato un colore arancione al piumaggio di un gabbiano in Galles, Regno Unito. L'uccello frugava in cerca di cibo in una fabbrica di alimenti … 09 Giugno 2016
Usa, i big del pollo negano la pausa pipì e i dipendenti mettono il pannolone La Ong Oxfam attacca gli allevatori americani: "I capireparto sotto pressione per garantire i flussi di produzione negano l'accesso ai bagni ai lavoratori. Molti sono costretti ad indossare i pannoloni. Gravi rischi di infezioni, soprattutto per le donne" 13 Maggio 2016
I cibi preferiti dei bambini. Tra le ricette vince la cotoletta Il pollo convince mamme, esperti e bambini. Piace infatti al 93% dei bambini e a conquistarli soprattutto la cotoletta (piace molto al 57%) e il pollo al forno (massimo grado di apprezzamento per il 51%). Rispetto alle altre carni non c’è partita nel cuore dei piccoli: il pollo piace m… 19 Aprile 2016
Il menù dei bambini, le mamme italiane promosse con riserva Secondo un'indagine Doxa, il 40% delle madri si fa prendere dall'ansia e spesso fatica a imporre alla prole un regime equilibrato. Fra i cibi più amati: pasta e pollo. Consigli utili per scegliere una dieta giusta di VALERIA PINI 18 Aprile 2016
Spaghetti, pollo insalatina e un drink al caffé Dieta sana e variegata. Una regola che vale per tutti, anche per gli atleti. Professionisti o amatoriali, fanatici della palestra o dello jogging, amanti del pilates o della zumba. L'infografica di LETIZIA GABAGLIO 14 Aprile 2016
Cibi pronti per fido e micio, trovati resti di animali non dichiarati sulle etichette Dopo lo scandalo della carne di cavallo trovata negli hamburger, è la volta di scatolette e patè per animali domestici di AGNESE FERRARA 06 Aprile 2015
