Riso con polvere di plancton e tartare di calamaro, da Foscolo i sapori del Salento sono un lontano ricordo Il ristorante di Matino guarda alla Francia e ospita anche una galleria d'arte: è la scommessa di Marta Carichino, con lo chef Gabriele Bilotta e il gallerista Luca Pavia. A tavola è una scoperta continua di gusti inaspettati: basti assaggiare il midollo di manzo di PIERPAOLO SAMMARTINO 03 Dicembre 2019
Lecce, la Deghi dopo Ikea batte anche Amazon: sul web è la regina delle imprese di arredi Nuovo trionfo nella competizione "Insegna dell'anno" (versione italiana del contest Retailer of the year). Il fondatore, Alberto Paglialunga: "Adesso è il momento di volare ancora più in alto" di GIANVITO RUTIGLIANO 02 Dicembre 2019
A Taranto 2 mila Sardine per il debutto in Puglia: "Cerchiamo rappresentanza per le regionali" Nella città dell'Ilva la piazza è variopinta e variegata. Gli studenti ci sono, ma in netta minoranza. C'è qualche sindacalista, ma nessun cartello fa riferimento alla crisi del gigante d'acciaio dal nostro inviato PAOLO RUSSO 01 Dicembre 2019
La prima volta delle Sardine in Puglia: a Taranto anche per dire "basta a questo clima di odio" La manifestazione in concomitanza con la prima assemblea provinciale della Lega, che si tiene in un relais di GINO MARTINA 01 Dicembre 2019
Lecce, colpito da un ramo mentre pota un pino: muore operaio 49enne L'uomo ha perso la vita mentre stava effettuando dei lavori di potatura all'interno di una villa lungo la strada provinciale che collega Gallipoli ad Alezio 30 Novembre 2019
Terremoti e tsunami, cosa rischia la Puglia: Politecnico e Università di Bari in allerta dopo le scosse in Albania Il terremoto a Durazzo ha riacceso il dibattito sui rischi reali per la Puglia. Simulazioni sulle sorgenti sismiche e sugli tsunami in Puglia, anche grazie a due mareografi nel porto di Barletta e di Monopoli di SILVIA DIPINTO 30 Novembre 2019
Lecce, ciclista 32enne travolta e uccisa all'incrocio: arrestato automobilista positivo all'alcoltest Omicidio stradale a Poggiardo, la donna è stata investita mentre stava attraversando in bicicletta un incrocio sulla strada provinciale che collega Maglie e Castro da un automobilista 44enne 30 Novembre 2019
Economia, in Puglia fondi Ue per quasi due miliardi di euro: le imprese incassano solo il 16% Il Gruppo Del Barba ha analizzato i fondi destinati a ricerca e innovazione e per la competitività delle imprese. Le imprese che hanno presentato progetti non riescono poi a completare l'iter e incassare. I dati per provincia: Bari fanalino di coda 29 Novembre 2019
Licia Lanera al Petruzzelli e Fabio Volo in libreria: i 10 eventi da non perdere in Puglia Arte, cinema, musica, danza, teatro e letteratura: gli appuntamenti del 29 novembre. Inviate le vostre segnalazioni a [email protected] di GENNARO TOTORIZZO 29 Novembre 2019
Lecce, morì nell'impatto con il guardrail: condannati tre dipendenti della Provincia Gli imputati, tutti con mansioni riguardanti la manutenzione delle strade provinciali, erano stati rinviati a giudizio a seguito degli accertamenti sull'incidente avvenuto il 15 luglio del 2013 in cui morì il finanziere Fedele De Luca 28 Novembre 2019
Operai travolti e uccisi in Salento, a Galatone i funerali congiunti delle 3 vittime Intanto migliorano al Vito Fazzi di Lecce le condizioni del quarto operaio coinvolto nell'incidente, Giovanni Benegiamo, unico sopravvissuto: la prognosi sarà sciolta nelle prossime ore 27 Novembre 2019
Terremoto, dopo l'Albania trema anche Creta: scossa di magnitudo 6 avvertita anche in Puglia Alle 8,23 un'altra forte scosse è stata avvertita nettamente in Salento e lungo la costa adriatica 27 Novembre 2019
Salento, l'eleganza dei fenicotteri in volo sulla Salina dei monaci Sono l'ingrediente in più che rende unica la già caratteristica Salina dei Monaci. I fenicotteri lo popolano regolarmente, quel prezioso specchio d'acqua e biodiversità a due passi dal mare, a Torre Colimena (Manduria, in provincia di Taranto). Fa parte di una riserva n… di ANNA PURICELLA 26 Novembre 2019
Sembrano isole, ma sono polmoni: a Nardò la campagna antifumo incontra la street art Visto dall'alto sembra una di quelle immagini mozzafiato catturate dai droni, che svelano le bellezze del territorio da punti di vista insoliti. A guardarlo bene però quello inquadrato non è un isolotto sconosciuto, ma un murale, e veicola un messaggio fortissimo: lancia un grido … di ANNA PURICELLA 26 Novembre 2019
"Secondi interminabili di terrore", l'angoscia di migliaia di pugliesi svegliati dal terremoto a Durazzo Nessun danno in Puglia ma centralini dei vigili del fuoco presi d'assalto nella notte dopo la prima fortissima scossa. Sui social le testimonianze della paura. Una ricercatrice in Albania: "Tremava tutto, sono fuggita dall'hotel" di CENZIO DI ZANNI 26 Novembre 2019
Ingoia un amo 'dimenticato' da cuoco all'interno di una polpetta di polpo: donna operata dopo un pranzo a Porto Cesareo Fortunatamente l'amo si sarebbe conficcato nell’esofago invece di finire nello stomaco e da lì nell'intestino. La donna ha avuto subito febbre alta e forti dolori al collo 25 Novembre 2019
Natale, il paese delle meraviglie è a Gallipoli: "Vedrete il mondo dall'alto con Santa Claus e le renne" Dall'1 dicembre al 6 gennaio nel centro storico torna 'Wonder Christmas land': un vero spettacolo teatrale per bambini e adulti, in compagnia di elfi dispettosi e creature magiche. Momenti interattivi, neve dal cielo e ovviamente l'udienza con Babbo Natale di ANNA PURICELLA 25 Novembre 2019
La puccia salentina diventa dolce: ecco Immacolatina, la trovata di un pasticciere per l'8 dicembre Al posto della tradizionale puccia con il tonno, ora c'è la versione dolce: glassa di zucchero, noci e olive celline nell'impasto. L'idea è della pasticceria Perrone di Carmiano, e raggiunge tutto il mondo grazie a Internet di ANNA PURICELLA 25 Novembre 2019
Partita rinviata per maltempo: "I tifosi del Lecce ospitano in casa gli ultrà del Cagliari in trasferta" Dopo il lungo viaggio, la beffa della partita rinviata per pioggia. Ma in supporto dei caglaritani arrivano i salentini. "Un bel gesto dopo una serata buia e di maltempo" spiega il patron del Lecce di NATALE CASSANO 25 Novembre 2019
Meteo, vento di burrasca e temporali: scatta l'allerta arancione in Puglia Attenzione dalle 8 di domenica 24 novembre e per le successive 16 ore. Per il Salento e i bacini ionici del Lato e del Lenne l'allerta arancione comincia già dalla mezzanotte di oggi, sabato 23 novembre 23 Novembre 2019