Il Prosecco diventa materia di studio a Shanghai Accordo tra il Consorzio e la Shanghai Trade School per un corso di lezioni sulle bollicine italiane. Un modo per far crescere l'export e la conoscenza: solo l’1% dell'esportazione complessiva, pari nel 2014 a 200 milioni di bottiglie di Prosecco Doc, prende il volo per la Cina 23 Luglio 2015